400 laipsnių - Wood Fired Kitchen

Midijų puodas švelniame grietinėlės padaže

Midijos lengvai švelniame grietinėlės padaže, patiekiama su ciabata duonele

Midijų puodas pelėsinio sūrio padaže

Midijos pelėsinio sūrio padaže, patiekiama su ciabata duonele (lengvai aštrios)

Vyno rinkinys

Mūsų marinuotos alyvuogės, su česnakiniais picos paplotėliais, parmezanas, Brie sūris, mėlynas pelėsinis sūris, Gouda sūris, figų džemas

Mėsos ir sūrio rinkinys

Vytintas kiaulienos kumpis, saliamis Milano, peperoni, skrudinta šoninė, saulėje džiovinti pomidorai, rukola, balzamiko karamelė, figų džemas, parmezanas, Brie sūris, mėlynas pelėsinis sūris, Ementalio sūris, mūsų marinuotos alyvuogės su skrudinta čiabata

Alyvuogių rinkinys

Restorane marinuotos alyvuogės su česnakiniais picos trikampėliais

Focaccia

Krosnyje keptas picos paplotėlis su česnaku, apibarstytas aštriu parmezanu ir vytintu kiaulienos kumpiu

Bruschetta rinkinys

Užkeptos krosnyje. Pasirinkite: Su vytintu kumpiu - parmezanu užkepta čiabata su vytintu kiaulienos kumpiu, rukola ir vyšniniais pomidoriukais; Su Rikota - užkepta čiabata su rikota sūriu, figų džemu, saulėje džiovintais pomidorais ir rukola; Su 3 sūriais - mocarela, parmezanu ir Brie sūriu užkepta čiabata su saulėje džiovintais pomidorais.

Kepta duona su sūrio padažu

Skrudinti užkandžiai

Čederio sūrio spurgytės su jalapenu, varškės sūrio ir jelapeno spurgytės ir kamambero sūrio spurgytės. Patiekiama su pasirinktu padažu

Skrudinti kalmarų žiedai

Skrudinti kalmarų žiedai, patiekiami su pasirinktinu padažu.

Skrudintos garbanotos bulvytės

Skrudintos garbanotos bulvytės patiekiamos su pasirinktu padažu.

Skrudintos bulvytės

Gruzdintos fri bulvytės ar skiltelės su pasirinktu padažu.

"No chicken nuggets" kąsneliai

"No chicken nuggets" kąsneliai su pasirinktu padažu

Aštri plėšytos jautienos sriuba 🌶️

Ilgai krosnyje kepta plėšyta jautiena, paprika, svogūnai, salierai, raudonosios pupelės, pomidorai. Patiekiama su paskrudinta česnakine čiabata

Jūros gėrybių sriuba

Įvairios daržovės, įvairios jūros gėrybės, tigrinės krevetės, lašiša, menkė, vėžys. Patiekiama su bandele.

Tiršta vištienos ir Itališkų dešrelių sriuba

Įvairios daržovės, vištiena, itališkos kiaulienos dešrelės. Patiekiama su bandele

Minestronė

Itališka lengva daržovių sriuba su čiabata duona

Šaltibarščiai

Pasirinktinai su Jūsų pasirinktu garnyru: fri bulvytėmis, bulvių skiltelėmis, špinatų - bulvių koše, garbanotomis bulvytėmis arba natūraliais bulvių traškučiais

Marinara

Trintų pomidorų padažas, raudonėlis, bazilikas, česnakas, alyvuogių aliejus

Margarita

Trintų pomidorų padažas, mocarela, bazilikas, alyvuogių aliejus, parmezanas

Pepperoni

Trintų pomidorų padažas, mocarela, peperoni griežinėliai, parmezano sūris

Capricciosa

Trintų pomidorų padažas, mocarela, virtas kiaulienos kumpis, pievagrybiai, parmezanas ir alyvuogių aliejus

BBQ

Trintų pomidorų padažas, mocarela, rūkyta šoninė, vištienos filė, svogūnai, BBQ padažas, parmezano sūris ir alyvuogių aliejus

Dolce Notte

Trintų pomidorų padažas, mocarela, rukola, ožkos sūris, spanguolių ir aviečių čatnis, juodos alyvuogės, parmezano sūris ir alyvuogių aliejus

Texas BBQ

Trintų pomidorų padažas, mocarela, krosnyje kepta plėšyta BBQ jautiena, mėlynas svogūnas, parmezano sūris ir alyvuogių aliejus

Prosciutto e buratta

Trintų pomidorų padažas, mocarela, parmezanas, rukola, vytintas kiaulienos kumpis, buratta sūris, alyvuogių aliejus

Quattro formaggi

Trintų pomidorų padažas, mocarela, Brie sūris, Gouda sūris, mėlynas pelėsinis sūris, rukola, parmezanas ir alyvuogių aliejus

Rossa 🌶️

Trintų pomidorų padažas, mocarela, Grill vištiena, ananasai, saldžiai aštrus padažas, vyšniniai pomidoriukai, parmezanas ir alyvuogių aliejus

Diavolo 🌶️

Trintų pomidorų padažas, mocarela, alyvuogių aliejus, saliamis, alyvuogės, jalapenai, parmezanas

Rustico

Trintų pomidorų padažas, mocarela, alyvuogių aliejus, Grill vištiena, parmezanas, karamelizuoti raudonieji svogūnai, Alabama BBQ, česnako laiškeliai

Manzo 🌶️🌶️🌶️

Trintų pomidorų padažas, mocarela, alyvuogių aliejus, plėšyta BBQ jautiena, mini čili pipiriukai, parmezanas, jalapenai, vyšniniai pomidorai.

Fiordi

Trintų pomidorų padažas, mocarela, fetos sūris, špinatai, vyšniniai pomidorai, česnakinis alyvuogių aliejus, , parmezano sūris

Alfredo

Alfredo padažas, mocarela, šoninė, virtas kiaulienos kumpis, vyšniniai pomidorai, traškūs svogūnai, parmezano sūris, alyvuogių aliejus.

Giuletta

Trintų pomidorų padažas, mocarela, virtas kumpis, šoninė, marinuoti agurkai, svogūnai, krienų padažas, parmezano sūris ir alyvuogių aliejus

Pesto con parma

Restorano gamybos žemės riešutų ir bazilikų pesto padažas, mocarela, vytintas kiaulienos kumpis, vyšniniai pomidorai, parmezanas, alyvuogių aliejus

Marino

Restorano gamybos žemės riešutų ir bazilikų pesto padažas, mocarela, rikota, krevetės, vyšniniai pomidoriukai, alyvuogės, citrina

Picos tešlos rutuliukai

Picos tešlos rutuliukas, picos išsikepimui namie. Vienas rutuliukas - viena apie 30cm. pica.

30 dienų brandintas jautienos antrekoto steikas

Patiekiamas su česnakiniu sviestu

BBQ kiaulienos šonkauliai

Tigrinių krevečių vėrinukas

Vištienos filė kepsnys

Teriyaki vištienos kumpelių vėrinukas

Brandintos jautienos išpjovos steikas

Patiekiamas su česnakiniu sviestu

Jautienos mėsainis su ožkos sūriu

Jautienos paplotėlis, špinatai, pomidoras, ožkos sūris, karamelizuoti svogūnai, spanguolių ir aviečių čatnis (mėgstamos bulvytės užsakomos papildomai)

Jautienos mėsainis su keptu kiaušiniu

Jautienos paplotėlis, skrudinta šoninė, čederio sūris, keptas kiaušinis, raudonieji svogūnai, pomidoras, salotos, traškūs svogūnai, rožinis garstyčių padažas. (Mėgstamos bulvytės užsakomos papildomai)

Vegetariškas mėsainis su augaliniu paplotėliu

Augalinės kilmės paplotėlis, pomidoras, šviežias avokadas, salota, sūris, karamelizuoti raudonieji svogūnai, Marinara padažas (mėgstamos bulvytės ar salotos užsakomos papildomai)

Tagliatelle makaronai su burrata

Marinara padažas, vyšniniai pomidorai, česnakai, parmezano sūris, burratos sūris ir šviežias bazilikas

Tagliatelle makaronai su mėsos kukuliais

Marinara padažas, goudos, čederio ir parmezano sūriai, mėsos kukuliai ir šviežias bazilikas

Tagliatelle makaronai su jūros gėrybėmis

Įvairios jūros gėrybės, tigrinės krevetės, midijos, grietinėlė.

Makaronai su plėšyta jautiena

Ilgai krosnyje kepta plėšyta jautiena, pomidorų padažas, rukola, parmezanas

Tagliatelle makaronai su vištiena

Vištiena, špinatai, vyšniniai pomidorai, pievagrybiai, grietinėlės padažas, rukola

Salotų dubuo

Salotos, vyšniniai pomidorai, šviežias avokadas, restorano marnuotos juodosios alyvuogės, ridikėliai, marinuoti svogūnėliai, čederio sūris, žirnių ankštys ir kepintos moliūgų sėklos. Patiekiama su pasirintu priedu: grill vištiena, grill jautienos antrekotu, lašišos filė, tigrinės krevetės, tuno filė, burata sūriu, grill camemberto sūriu, ožkos sūriu ir pasirinktu padažu: baltas balzamikas, teriyaki, citrinų garstyčių medaus ar alyvuogių aliejumi.

Cezario salotos

Tradicinės cezario salotos, patiekiamos su skrudintos šoninės traškučiais.

Cezario salotos su grill vištiena

Cezario salotos su grill vištiena (gaminame su skrudintos šoninės traškučiais)

Cezario salotos su brandintu jautienos antrekotu

Cezario salotos su grill jautienos antrekotu (gaminame su skrudintos šoninės traškučiais).

Cezario salotos su grill tigrinių krevečių iešmeliu

Cezario salotos su grill tigrinių krevečių iešmeliu (gaminame su vyšniniais pomidorais)

Cezario salotos su grill lašiša

Cezario salotos su grill lašiša (gaminame su vyšniniais pomidorais)

Šreko svajonė (veganiškas)

Restorano gamybos kepintų žemės ir anakardžių riešutų, špinatų, avokado ir laimo pyragas

Oreo pyragas

Restorano gamybos Oreo sausainių ir maskarponės sūrio pyragas

Coca-Cola 0,25 l

Coca-Cola Zero 0,25 l

Fanta 0,25 l

Sprite 0,25 l

Gazuotas vanduo 0,33 l

Negazuotas vanduo 0,33 l

Nealkoholinis šviesus alus Volfas Engelman 0,568 l

Schweppes tonic

Schweppes russian

Granini sultys buteliukuose 0,25l

Skoniai: apelsinų, vynuogių, multinektaro

Redbull

Energetinis gėrimas Redbull

Arizona šaltos arbatos

Granatų, žaliosios arbatos su medumi ir baltosios arbatos su mėlynėmis skonis.