Hallernes Smørrebrød - Lyngby

Flæskestegssandwich

Fed brioche-bolle med fyld af saftig flæskesteg, hjemmesyltet rødkål og agurker og smurt med dijonnaise.

Fiskefrikadelle

Fiskefrikadelle, remoulade, kapers, dild, dildmayo og frisk citron på sprødt rugbrød.

Laksesalat

Kold- og varmrøget laks vendt med creme fraiche, mayonnaise, kapers og løg toppet med ørredrogn og sprøde rugbrødschips på sprødt rugbrød.

Æg og rejer

Økologiske æg med håndpillede rejer og citronmayonnaise på sprødt rugbrød toppet med frisk karse.

Rejestykke

Lækre håndpillede svenske rejer toppet med mayonnaise og citron serveret på hvedebrød.

Fiskefilet

Smørstegt fiskefilet toppet med hjemmerørt remoulade, dild, kapers og frisk citron på sprødt rugbrød.

Frikadelle

Frikadelle i skiver toppet med hjemmelavet kartoffelsalat og timian på sprødt rugbrød.

Kartoffelmad

Kartofler toppet med stegte og rå løg, mayonnaise, frisk purløg og timian på sprødt rugbrød.

Tatar

Friskhakket oksetatar toppet med pickles, peberrod, løg og æg på sprødt rugbrød.

Flæskesteg

Saftig flæskesteg med sprøde svær toppet med hjemmesyltet rødkål og frisk agurkesalat på sprødt rugbrød.

Hønsesalat

Hjemmelavet hønsesalat toppet med sprødt bacon og kørvel på sprødt rugbrød.

Leverpostej

God leverpostej og sprødt bacon toppet med hjemmesyltede rødbeder, tyttebær og friske urter på sprødt rugbrød.

Roastbeef

Roastbeef toppet med remoulade, hjemmelavede stegte løg, frisk agurkesalat og friskrevet peberrod på sprødt rugbrød.

Kildevand 0,43 l

Danskvand 0,43 l

Coca-Cola 0,25 l

Coca-Cola Zero 0,25 l

Naturfrisk appelsinbrus 0,25 l

Naturfrisk hindbærbrus 0,25 l

Naturfrisk hyldebrus 0,25 l

Naturfrisk lemonadebrus 0,25 l

Hyldeblomst-saft med brus 0,275 l

Æblemost 0,275 l

Brokilde Brown 6,5 % 0,75 l

Økologisk specialøl.

Brokilde Blonde 6,5 % 0,75 l

Økologisk specialøl.

Implosion 0,3% 0,33 l

Alkoholfri øl.

Servietter

Bestik