Masala Rasoi

10. Samosa

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Cashewnüssen, Rosinen und Erbsen

12. Onion Bhaji

Zwiebelringe im Kichererbsenmehl-Teigmantel

13. Ghobi Pakora

Blumenkohl im Kichererbsenmehl-Teigmantel

Mixed Pakora

gemischte Pakoras aus Blumenkohl, Paneer, Champignons, Kartoffeln und in einer Größe deiner Wahl

7. Gemischter Salat

mit Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten und roten Zwiebeln

8. Chicken Salat

gewürzte Hühnerbrustfiletstreifen auf einem Salatbett

1. Rote Linsensuppe

mit feinen Kräutern nach indischer Art

2. Mulligatawney Suppe

Hühnersuppe mit feinen Kräutern und Reis

3. Gemüsesuppe

frisches Gemüse mit indischen Kräutern fein geschnitten

4. Tomatensuppe

cremige Tomatensuppe nach nordindischer Art

5. Mangosuppe

exotische und fruchtige Mangosuppe

50. Ente Curry

scharf mit Korianderkörnern, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Currysoße und Koriander

51. Ente Jhalfrezi

sehr scharf mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Erbsen, Currysoße und Ingwerscheiben

52. Ente Korma

mild mit Rosinen, Cashewnüssen, Sahnesoße und Mandeln

53. Ente Ananas

pikant mit Ananasstücken, frischem Ingwer, Knoblauch und Kokosmilchsoße

60. Chicken Curry

mit Korianderkörnern, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Currysoße und frischem Koriander

61. Chicken Madras

scharf mit Koriander, Senfkörnern, Tomaten-Currysoße und Kokosraspeln

63. Chicken Saag

mit Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten

64. Chicken Jhalfrezi

mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Erbsen, Currysoße und Ingwerscheiben

65. Chicken Korma

mild mit Rosinen, Cashewnüssen, Sahnesoße und gehobelten Mandeln

66. Butter Chicken

mit Tomatensoße und einem Hauch von Butter im Tandoor-Ofen gegrillt

67. Chicken Mango

mild mit Mango-Cashewkern-Sahnesoße

68. Chicken Vindaloo

scharf mit Kartoffeln, Kreuzkümmel, Zwiebeln und Curry-Masalasoße

70. Mutton Curry

mit Korianderkörnern, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Currysoße und frischem Koriander

72. Lamb Goa

scharf Lammfleischwürfel mit Senfkörnern und Curry-Kokosmilch-Soße

73. Mutton Korma

mild Lammfleisch in einer Rosinen-Cashewkernsoße mit gehobelten Mandeln

75. Lamb Vindaloo

sehr scharf Lammfleisch mit Kartoffeln, Kreuzkümmel, Zwiebeln und Curry-Masalasoße

40. Fisch Goanese Curry

pikant Rotbarschfilet in Kokosmilch mit Senfkörnern und Currysoße

42. Fish Jhalfrezi

pikant Rotbarschfiletstückchen mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Erbsen und Currysoße

45. Scampi Jhalfrezi

pikant Großgarnelen mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Erbsen und Currysoße

46. Scampi Madras

Großgarnelen mit Kreuzkümmel, Zitronensaft, Zwiebeln und Ingwer

80. Chicken Tandoori

Hähnchenkeulen 24 Stunden in einer Joghurt-Safransoße mit 21 Tandoori Gewürzen mariniert

81. Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet 24 Stunden in schmackhafter Joghurt-Safransoße mariniert

83. Mutton Tikka

Lammfleisch in Knoblauch-Ingwerpaste mit Zwiebeln und Ingwer

84. Ente Tikka

Entenfleisch in Knoblauch-Ingwerpaste mit Zwiebeln und Ingwer

85. Mix-Grillplatte

feine Mischung aus Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Lamm Tikka und Großgarnelen, auf Gemüsebett

110. Vegetarische Thali

für 2 Personen mit Palak Panir, Daal Makani, Gemüse-Mix, Raita, Reis, Pikles-Mix und Bhatura

112. Rasoi Thali

für 2 Personen mit Butter Chicken, Palak Panir, Lamb Goa, Raita, Reis, Pikles-Mix und Bhatura

21. Vegetable Jhalfrezi

pikant verschiedene frische Gemüsesorten mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch

22. Punjabi Bengan

Aubergine mit Rosinen, indischer Rahmkäse, Mandeln und Cashewkernen in cremiger Tomaten-Currysoße

23. Mattar Panir

indischer Rahmkäse mit Erbsen in Currysoße und geriebenem Rahmkäse

24. Shahi Panir

mild indische Rahmkäsewürfel in Tomaten-Cashewkern-Currysoße

25. Palak Panir

indischer Rahmkäse in würzigem Spinat mit frischem Ingwer und geriebenem Rahmkäse

26. Malai Kofta

indische Rahmkäsebällchen mit Cashewkernen, Rosinen, geriebenen Kartoffeln und Cashewkern-Cremesoße

28. Paneer Karahi

indischer Rahmkäse mit Korianderkörnern, Kreuzkümmel, Tomatensoße, Paprika und Zwiebeln

491. Vegan Daal

verschiedene Linsensorten: Mung, Channalinsen und Kidneybohnen

492. Vegan Aloo Mattar

Kartoffeln mit grünen Erbsen in einer pikanten Currysoße

493. Vegan Aloo Ghobi

Kartoffeln mit frischem Blumenkohl in einer pikanten Currysoße

494. Vegan Mix Vegetable

pikant mit Auberginen, Karotten, Zucchini, Paprika, Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Currysoße

496. Vegan Alloo Channa Saag

pikant würziger Spinat mit Kartoffeln, Kichererbsen, frischem Ingwer und Currysoße

498. Vegan Lemon Biryani

mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Limettensaft, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen

30. Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen

31. Murgh Biryani

Hühnerbrustfiletstückchen mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen

33. Mix-Masala Biryani

mit Huhn, Lamm, frischem Gemüse, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen

120. Bhatura

frittiertes Fladenbrot

121. Tandoori Roti

Vollkornfladenbrot

Naan

mit einer Zutat deiner Wahl

127. Mixed Pickles

Gemüse und Früchte in scharf gewürztem Öl eingelegt

128. Mango Chutney

Mango-Fruchtsoße

129. Raita

indisch gewürzter Joghurt

130. Papadam

pikant knusprig gebackenes Linsenbrot mit drei verschiedenen Dips

131. Bowl of Rice

Basmatireis

147. Gulab Jamun

traditionell indische Grießbällchen

146. Gebackene Banane

mit Honig

Lassi Süss

in einer Größe deiner Wahl

Lassi Salzig

in einer Größe deiner Wahl

Mango Lassi

in einer Größe deiner Wahl

Erdinger Hefe Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

Lübzer Alkoholfrei 0,33 l

Erdinger Dunkel 0,5 l

Erdinger Kristall 0,5 l

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

Berliner Weiße Himbeere 0,33 l

Berliner Weiße Waldmeister 0,33 l

Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore 0,75 l

Château Tour Bel Air Haut-Médoc 0,75 l

Rotwein

Louis Latour Chardonnay Bourgogne 0,75 l