BESTECK 🥢
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
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0,00 €
SUSHI SETS 🍱
S2. Niri
16 Stück Nigiri Tuna, Sake, Ebi, Surimi Hoso, Surimi Avo, Sake
16,50 €
S3. Makiyo
18 Stück Sake, Tuna, Surimi Avocado
10,90 €
S4. Haruki
18 Stück Avocado, Kappa, Mango
6,90 €
S5. Yuriki
30 Stück Hosomaki, Uramaki, Nigiri, Kappa, Avocado, Inarimaki, Kuromaki, Avocado, Mango
17,50 €
S6. Sakaya
30 Stück Hosomaki Sake, Avocado Uramaki, Sake Mango, Kuromaki, Nigiri Ebi, Sake
22,00 €
S7. Nobu
48 Stück Hosomaki, Uramaki, Special Ura, Crunchy, Special Roll, Sake, Avo, Tuna, California, Mangosei, Namy, Yumiko
45,00 €
S8. Izuku
28 Stück Hosomaki Kappa, Uramaki Haru, Crunchy Koko, Special Roll Minato
45,00 €
S9. Sora
40 Stück Nigiri Sake, Tuna, Ebi, Surimi, Hosomaki Sake, Avo, Uramaki Alasuka, Sakekawa, Special Ura, Katsu
34,00 €
VORSPEISEN 🍤
100. Nem Ran
2x große hausgemachte Rollen gefüllt mit Fleisch, Gemüse und Glasnudeln
5,90 €
101. Cha Gio Re
4x Rollen gefüllt mit Garnelen und Gemüse
4,90 €
102. Nem Chay
2x hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln
5,20 €
103. Scampi Tempura
große Garnelen im Teigmantel
7,90 €
104. Tom Xien
4x Garnelenspieße
5,00 €
105. Gyoza
4x frittierte Teigtaschen gefüllt mit einer Zutat deiner Wahl
6,50 €
107. Wan Tan
4x hausgemachte, frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Hackfleisch und Garnelen
6,50 €
119. Wakame-Salat
Seealgen-Salat mit Sesam und Sesamöl
6,50 €
Roll
2 Sommerrollen, gefüllt mit einer Zutat deiner Wahl, Reisnudeln, Kräutern und Salat
6,90 €
112. Mimi Vorspeisen Mix
für 2 Personen
19,90 €
SALATE 🥗
alle Salate werden scharf, süßsauer, mit hausgemachtem Dressing und Erdnüssen zubereitet
120. Avocado-Salat
mit Avocado, Surimi, Salat, Sesamöl und hausgemachtem Dressing
7,90 €
123. Goi Hai San
mit Meeresfrüchten, Zwiebeln, Basilikum, Essig und hausgemachtem Dressing
13,50 €
124. Bo Bap Thau
mit Rinderfilet, Schalotten, Basilikum, Koriander und hausgemachtem Dressing
13,50 €
125. Nom Du Du
mit Rind, Papaya, Karotten, Kohlrabi, vietnamesische Kräuter und hausgemachtem Dressing
13,50 €
126. Nom Xu Hao
mit Karotten, Kohlrabi, vietnamesische Kräuter und hausgemachtem Dressing
7,50 €
127. Nom Tom
mit Garnelen, Kohlrabi, Karotten, vietnamesische Kräuter und hausgemachtem Dressing
9,50 €
SUPPEN 🍜
116. Miso-Suppe
Seetang-Suppe mit Tofu
4,70 €
117. Hähnchensuppe
scharfe Kokossuppe mit Hähnchen und Gemüse
5,20 €
118. Tom-Yam-Suppe
scharfe Kokossuppe mit Garnelen und Gemüse
5,90 €
128. Pho
klassische Reisbandnudelsuppe auf kräftiger Rinderbrühe mit Rind und vietnamesischen Kräutern
15,90 €
129. Mi Wan Tan
mit Teigtaschen mit Schweinefleisch, Gemüsebrühe, Garnelen, Xaxiu, Pak Choi und Ei
16,90 €
130. Bun Ngan
mit herzhafter Brühe, Barbarie Ente, Sojasprossen und frischen Kräutern
17,50 €
164. Creamy Udon
mit Udon-Nudeln, Hähnchenbrustfilet, cremigem Curry und Wokgemüse
15,90 €
160. Bun Ca
mit sauer-würziger Brühe, Fisch, Ananas, Tomaten und frischen Kräutern
18,50 €
161. Bun Bo Hue
mit sauer-scharfer Brühe, Rind und Schwein und frischen Kräutern
18,50 €
162. Mien Ga
mit Hähnchenbrühe, Glasnudeln, Hähnchenbrust und frischen Kräutern
16,50 €
BOWLS 🥗
alle Gerichte werden mit Sushireis zubereitet
148. Lachs Teriyaki
gebratener Lachs auf Jasminreis mit Wok-Gemüse und Teriyaki-Soße
16,90 €
150. Thit Kho Bowl
Jasminreis mit Schweinebauch, Sojasprossen, Karotten und Salat
12,90 €
151. Thit Bo Bowl
Jasminreis mit mariniertem Rind, Brokkoli, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
14,90 €
SPECIAL ROLLS ✨🍣
90. Minato Roll
mit Tempura-Garnelen, Gurken, Philadelphia Frischkäse, Avocado, Chili-Mayonnaise, Aal-Soße und Sesam
12,50 €
91. Yumiko Roll
mit Lachshaut, Avocado, Philadelphia Frischkäse, Lachs, Teriyaki-Soße und Ikura
11,50 €
92. Takeko Roll
mit Thunfischtatar, Avocado, Philadelphia Frischkäse, Tuna, Chili-Mayonnaise, Aal-Soße und Sesam
13,50 €
94. Kazuko Roll
mit Tempura-Garnelen, Gurken, Spargel, Philadelphia Frischkäse, flambiertem Lachs, Chilisoße und Sesam
12,50 €
95. Tamaki Roll
mit Lachstatar, Mango, Gurken, flambiertem Lachs, Chili-Mayonnaise, Chilisoße und Sesam
12,50 €
97. Izumi Roll
mit Mango, Gurken, Rucola, Paprika, Avocado, Teriyaki-Soße
10,90 €
FUTOMAKI 🍣
alle Futomaki werden mit Philadelphia Frischkäse zubereitet
35. Himari Futomaki
mit Avocado, Rettich, Surimi, Sesam und Rucola
5,90 €
36. Misaki Futomaki
mit Lachs, Avocado, Gurken und Rucola
6,90 €
37. Sakura Futomaki
mit Thunfisch, Rucola, Spargel und Gurken
7,90 €
CRUNCHY FUTOMAKI 🍣
alle Futomaki werden mit Philadelphia Frischkäse zubereitet
41. Namy Futomaki
mit Lachs, Avocado, Gurken und Chili-Mayonnaise
8,50 €
42. Sato Futomaki
mit Thunfisch, Spargel, Rucola, Chili-Mayonnaise und Aal-Soße
9,50 €
43. Surimi Futomaki
mit Surimi, Avocado und Aal-Soße
7,50 €
44. Taki Futomaki
mit Lachstatar, Avocado, Gurken und Chilisoße
8,90 €
45. Koko Futomaki
mit gebackenem Hähnchen, Gurken und Chilisoße
8,50 €
46. Yuki Futomaki
mit Avocado, Rucola, Rettich, Spargel und Teriyaki-Soße
7,50 €
47. Mira Futomaki
mit Avocado, Gurken, Kürbis, Mango und Teriyaki-Soße
7,50 €
URAMAKI 🍣
50. Sake Avocado Uramaki
mit Lachs, Avocado und Sesam
6,50 €
51. Alaska Uramaki
mit Lachs, Gurken und Sesam
6,00 €
52. Haru Uramaki
mit Lachs, Rucola und Philadelphia Frischkäse
6,90 €
53. Sake Mango Uramaki
mit Lachs und Mango
6,00 €
54. Sake Kawa Uramaki
mit Lachshaut, Gurken und Philadelphia Frischkäse
6,00 €
56. Sake Aki Uramaki
mit Lachstatar, Gurken und Chilisoße
6,90 €
57. Tekka Avocado Uramaki
mit Thunfisch, Avocado und Sesam
7,90 €
58. Naomi Uramaki
mit Thunfisch, Rucola, Spargel und Philadelphia Frischkäse
7,90 €
59. Tuna Aki Uramaki
mit Thunfischtatar, Avocado und Chilisoße
8,50 €
60. California Uramaki
mit Garnelen, Avocado, Gurken und Tobiko
7,50 €
61. Philadelphia Uramaki
mit Garnelen, Rucola, Gurken und Philadelphia Frischkäse
7,00 €
62. Calidelphia Uramaki
mit Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia Frischkäse und Tobiko
6,00 €
63. Tempura Uramaki
mit gebackenen Garnelen, Gurken und Philadelphia Frischkäse
7,50 €
65. Tamagomaki Uramaki
mit Tamago, Gurken, Rucola und Sesam
5,00 €
66. Inarimaki Uramaki
mit Tofu, Spargel, Rucola, Mango und Sesam
5,00 €
67. Kuromaki Uramaki
mit Spargel, Rucola, Avocado, Philadelphia Frischkäse und Sesam
5,50 €
SPECIAL URAMAKI ✨🍣
75. Katsu Uramaki
mit gebackenem Hähnchen, Gurken, Philadelphia Frischkäse, Sesam, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Soße
6,90 €
77. Mangosei Uramaki
mit gebackenem Hähnchen, Gurken, Mango und Erdnusssoße
7,50 €
78. Ebifurai Uramaki
mit Tempura-Garnelen, Spargel, Philadelphia Frischkäse, Sesam und Aal-Soße
7,50 €
79. Kakiage Uramaki
mit Tempura-Garnelen, Avocado und Chilisoße
7,50 €
80. Yakinoko Uramaki
mit Ente, Rucola, Spargel, Philadelphia Frischkäse und Chilisoße
7,50 €
81. Gomae Uramaki
mit Ente, Avocado und Erdnusssoße
7,50 €
HOSOMAKI 🍣
20. Sake Hosomaki
3,50 €
21. Tuna Hosomaki
4,50 €
22. Ebi Hosomaki
3,50 €
23. Sake Avocado Hosomaki
3,90 €
24. Surimi Avocado Hosomaki
3,50 €
25. Ebi Avocado Hosomaki
3,50 €
26. Avocado Hosomaki
2,70 €
27. Kappa Hosomaki
2,20 €
29. Spargel Hosomaki
3,20 €
30. Mango Hosomaki
2,50 €
31. Tamago Hosomaki
2,50 €
32. Shinko Hosomaki
2,50 €
NIGIRI 🍣
1. Lachs Nigiri
2,90 €
2. Tuna Nigiri
3,20 €
3. Ebi Nigiri
2,50 €
4. Oktopus Nigiri
2,50 €
5. Ika Nigiri
2,50 €
7. Aal Nigiri
3,80 €
8. Surimi Nigiri
2,20 €
9. Ikura Nigiri
3,80 €
10. Tobikko Nigiri
3,10 €
11. Tamago Nigiri
1,90 €
12. Avocado Nigiri
1,90 €
13. Kappa Nigiri
1,50 €
14. Inari Nigiri
1,50 €
15. Shinko Nigiri
1,50 €
SASHIMI 🍣
alle Sashimi werden in einer Größe deiner Wahl serviert
Sake Sashimi
10,50 €
Tuna Sashimi
14,50 €
Sake & Tuna Sashimi
13,00 €
REIS & NUDELN 🥡
131. Bun Cha Hanoi
mit gegrilltem Schweinebauch, eingelegtem Gemüse, Salat, Kräutern und Erdnüssen
16,90 €
132. Bun Tofu
mit Tofu, Salat, eingelegtem Gemüse, Kräutern und Erdnüssen
12,50 €
133. Bun Nem
mit Frühlingsrollen deiner Wahl, eingelegtem Gemüse, Salat und Kräutern
14,50 €
134. Bun Bo Nam Bo
mit mariniertem Rind, eingelegtem Gemüse, Salat, Kräutern und Erdnüssen
16,90 €
135. Hu Tieu Tron
mit Xaxiu, Garnelen, Hackfleisch, Ei, Pak Choi und Sojasoße und Röstzwiebeln
16,90 €
136. Pho Xao Hai San
gebratene Reisbandnudeln mit Scampi, Tintenfisch, Gemüse und Kräutern
17,90 €
137. Hu Tieu Xao
Reisnudeln Pad Thai Style mit Garnelen, Tintenfisch, Gemüse, einem Ei und Kräutern
17,90 €
Wok-Nudeln
mit einer Zutat deiner Wahl
14,50 €
Jasminreis aus dem Reisdämpfer
mit einer Zutat und Soße deiner Wahl
11,90 €
148. Lachs Teriyaki
mit gebratenem Lachs, Wokgemüse und Teriyaki Soße
16,90 €
150. Thit Kho
mit karamellisiertem Schweinebauch und Wokgemüse
12,90 €
151. Thit Bo Viet Style
mit mariniertem Rind, Brokkoli, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
14,90 €
152. Buddha Bowl
mit Tofu, Avocado, Gurken, Mango, Erbsen, Mais und Erdnusssoße
12,90 €
153. Lachs Bowl
mit Sashimi, Caviar, Avocado, Gurken, Mango, Rucola, Erbsen und Chillimayonnaise
15,90 €
154. Chicken Tempura Bowl
mit Tempura Hähnchen, Avocado, Gurken, Mango, Erbsen, Mais und Erdnusssoße
14,50 €
155. Pho Xao Bo
mit Reisbandnudeln, Rinderfilet, Gemüse und Kräutern
17,50 €
156. Muc Xao
mit gebratenem Tintenfisch, Wokgemüse, Ananas und Kräutern
18,50 €
VOM GRILL 🔥
alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl und Salat serviert
A. Bo Nuong
marinierte Rindfleischspieße mit Zitronengrass, Knoblauch und Schalotten
21,00 €
C. Heo Xien Nuong
marinierte Schweinefleisch-Spieße
17,50 €
D. Heo Nuong
mit marinierten Schweinenacken
24,00 €
BEILAGEN 🍚
109a. Ngo Tam Bot
Mais frittiert in Tempurateig
5,50 €
109b. Ngo Xao
Mais gebraten in Lauchzwiebeln und Butter
5,50 €
111. Süßkartoffel Pommes
4,90 €
110. Edamame
5,90 €
121. Gemischter Salat
5,90 €
NACHTISCH 🍌
200. Chuoi Chien
gebackene Bananen, verfeinert mit cremiger Kokosmilch und aromatischen Sesamkörnern
6,00 €
201. Banh Ran
gefüllte Sesambällchen, begleitet von cremigem Kokoseis
6,50 €
204. Xoi Nep Cam
süßer Klebreis verfeinert mit Kokosmilch und Mango
5,50 €
205. Sweet and Spicy
frische Mango und Ananas geschwenkt in einer Prise Salz und Chilli aus Vietnam
5,90 €