Buddhas

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Vytal Bowl

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Nigiri Box

2x Lachs Nigiri 2x Thunfisch Nigiri 2x Süßwassergarnelen Nigiri 2x Wolfsbarsch Nigiri 2x Jakobsmuscheln Nigiri

Miso-Suppe

mit einer Zutat deiner Wahl

Edamame

mit jungen, grünen Sojabohnen

Algensalat

Yakitori

3 Stück Hähnchenspieße

Fried Osaka Roll

6 Stück frittierte Rolle mit Frischkäse, Avocado, Gurken, Tamago (süßem Ei) und Cocktailsoße

Fried Yokohama Roll

6 Stück frittierte Rolle mit Frischkäse, Lachs, Avocado, Mango und Cocktailsoße

Tokyo Roll

8 Stück mit flambiertem Lachsmantel, Gurken, Garnelen, Krebsfleisch, Lauch, japanischer Mayonnaise, Teriyaki-Soße und Fischrogen

Tiger Roll

8 Stück mit flambiertem Aal und Gurken im Avocadomantel, Fischrogen und Unagi-Soße

Kappa Maki

mit Gurken

Shinko Maki

mit eingelegtem japanischem Rettich

Kanpyo Maki

mit eingelegtem japanischem Kürbis

Mango Maki

mit Mango

Avocado Maki

mit Avocado

Futomaki

2 Stück mit Lachs, Krebsfleisch und japanischem Gemüse

California Maki

mit Krebsfleisch und Avocado

Tekka Maki

mit Thunfisch

Alaska Maki

mit Lachs und Avocado

Unagi Maki

mit gebratenem Aal

Paprika Maki

Yasai Roll

mit japanischem Gemüse, außen mit Sesam

Shiitake Roll

mit eingelegten japanischen Pilzen

Avocado Mango Roll

mit Sesam

Philadelphia Roll

mit Lachs, Avocado und Frischkäse, außen mit Eiermantel

Yakitori Roll

mit mariniertem Hähnchen, Gurken und Sesam

California Roll Tobiko

mit Krebsfleisch (Surimi) und Avocado, außen mit Fischrogen

Dragon Roll

mit gebackenen Garnelen, außen mit Lachsmantel

Big Buddhas Roll

2 Stück gebackene Rolle mit Thunfisch

Unagi Roll

mit gebackenen Garnelen, außen mit Aalmantel

Fried Chicken Roll

mit gebackenem Hähnchen, Gurken, Avocadocreme und Sesam

Shake Mango Roll

mit Avocado, Mango und Sesam in flambiertem Lachsmantel

Shake Avocado Roll

scharf mit paniertem Lachs in Tempura und Avocado, außen mit Sesam und scharfer Mayonnaise

Ebi Cheese Roll

mit Frischkäse, gebackenen Garnelen und Avocado, außen mit Sesam

Kinusaya Nigiri

mit Zuckerschoten

Inari Nigiri

mit Tofutaschen

Tamago Nigiri

mit süßem Ei-Omelett

Shake Nigiri

mit Lachs

Ika Nigiri

mit Tintenfisch

Suzuki Nigiri

mit Wolfsbarsch

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

Amaebi Nigiri

mit Süßwassergarnelen

Ebi Nigiri

mit Riesengarnelen

Shake Brülee Nigiri

mit flambiertem Lachs

Fried Ebi Nigiri

mit gebackenen Garnelen

Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuscheln

Unagi Nigiri

mit gebratenem Aal

Goma Maguro Nigiri

mit angebratenem Thunfisch im Sesammantel

Shake Aburi Nigiri

mit flambiertem Lachs, Teriyaki-Soße, japanischer Mayonnaise und Lauch

Tobiko Gunkan

mit Kaviar von fliegendem Fisch (Fischrogen)

Hot Spicy Shake Gunkan

scharf mit mariniertem Lachs

Hot Spicy Maguro Gunkan

scharf mit mariniertem Thunfisch

Alge Gunkan

mit Algensalat

Ebi Sarada Gunkan

mit marinierten Garnelen im Gurkenmantel

Temaki California

Handrolle mit Krebsfleisch und Avocado

Temaki Shake

Handrolle mit Lachs

Shake Sashimi

4 Stück mit Lachs

Maguro Sashimi

4 Stück mit Thunfisch

Sojasoße

serviert in einer Größe deiner Wahl

Ingwer

1 Portion

Wasabi

1 Portion

Reis

1 Portion

Chilisoße

ca. 20 ml

Cocktailsoße

ca. 20 ml, hausgemacht

Spicy Mayonnaise

ca. 20 ml

Gerolsteiner Sprudel 0,75 l

Gerolsteiner Medium 0,75 l

Gerolsteiner Naturell 0,75 l

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 1,0 l

Sprite 1,0 l

Mezzo Mix 1,0 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml

Bionade Holunder 0,33 l

Bionade Naturtrübe Orange 0,33 l

Bionade Naturtrübe Zitrone 0,33 l

Elephant Bay Lemon 0,33 l

Elephant Bay Peach 0,33 l

Elephant Bay Pomegranate 0,33 l

Elephant Bay Melon 0,33 l

Bitburger Alkoholfreies Pils 0,33 l

Asahi 0,33 l

Kirin Ichiban 0,33 l

Bitburger Pils 0,33 l

Bitburger Radler 0,33 l

Boland Cellar Cabernet & Shiraz Rose 0,75 l

halbtrocken

Marrenon Le Grains Chardonnay 0,75 l

trocken

Boland Cellar Shiraz 0,75 l

trocken

Ca' Bolani Prosecco Spumante Brut 0,2 l