Veganam Leipzig

Genieße köstliche Suppen und Nudelgerichte aus Vietnam, zahlreiche Reisgerichte mit veganem Hähnchen und Rindfleisch, und eine Vielzahl anderer veganer Optionen 🍜🍚

BESTECK 🥢

denke an die Umwelt – wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚

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SUSHI SETS 🍱

Sushi Set

für 2 Personen 2x Inside Out Rolls 4x Nigiri 1x Maki Roll 1x Crunchy Roll 1x Algensalat

40,50 €

MENÜ 🍚

alle Gerichte sind für 2 Personen und werden mit Reis und Gemüse serviert

41a. Com Gia Dinh

1x Miso-Suppe 1x Frühlingsrollen 1x Papayasalat 1x Xao Sa Ot mit vegetarischem Rind (angebraten mit Zitronengras und Chili) 1x Dau Sot Ca Chua (geschmorter Tofu mit Tomaten)

35,50 €

41b. Com Gia Dinh

1x Wan Tan Suppe 1x Sommerrollen 1x Mangosalat 1x Rotes Curry mit vegetarischem Hähnchen 1x Rau Xao mit Gemüse aus dem Wok

35,50 €

41c. Com Gia Dinh

1x Sup Chua Cay (scharfe Kokossuppe) 1x Wan Tan 1x Süßkartoffelsalat 1x Vegetarische Austernsoße mit vegetarischer Ente 1x Mangosoße mit Tofu

35,50 €

SUPPEN 🍲

1. Miso-Suppe

Misopaste mit Tofu

7,40 €

2. Sup Chua Cay

scharf Suppe mit Kokosmilch und Tofu

7,40 €

3. Wan Tan Suppe

Teigtaschensuppe mit hausgemachter Gemüsebrühe

7,40 €

SALATE 🥗

alle Salate werden mit vietnamesischen Kräutern, Karotten, Sojasprossen, gemahlenen Erdnüssen und Sesam zubereitet und mit hausgemachtem süß saurem Dressing serviert

10. Papayasalat

7,90 €

11. Mangosalat

mit Lotuswurzeln

7,90 €

12. Nom Tofu

Tofusalat

7,90 €

13. Algensalat

7,90 €

14. Süßkartoffelsalat

7,90 €

NUDELSUPPEN 🍜

alle Nudelsuppen werden mit Lauchzwiebeln, Sojasprossen, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Brühe zubereitet

16. Pho Vietnams Nationalnachgericht

Reisnudelsuppe mit einer Zutat deiner Wahl

13,40 €

Beliebt

17. Bun Chua Dau Phu

Tofu-Reisnudelsuppe

13,40 €

18. Bun Ca Doc Mung

vegetarische Fisch-Reisnudelsuppe

13,40 €

19. My Wan Tan

Wan Tan-Weizennudelsuppe mit gefüllten Teigtaschen

13,40 €

20. Mama Ramen

Weizennudelsuppe (Instant-Ramen) mit vegetarischer Ente

13,40 €

21. Udonnudelsuppe

Reisnudelsuppe mit einer Zutat deiner Wahl

15,90 €

NUDELGERICHTE 🥡

alle Nudelgerichte werden mit Gemüse aus dem Wok zubereitet

22. Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit vegetarischem Rind

14,40 €

23. Mien Xao

gebratene Glasnudeln mit vegetarischem Hähnchen

14,40 €

24. Udon Xao

gebratene Udonnudeln mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

14,40 €

Beliebt

NUDELBOWLS & PLATTEN 🥬

alle Gerichte werden mit Salat, vietnamesischen Kräutern, gemahlenen Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem süß saurem Dressing zubereitet

25. Pho Tron

Reisnudelbowl mit einer Zutat deiner Wahl

15,40 €

26. Bun Tron

Reisnudelbowl und vegetarisches Hähnchen

15,00 €

27. Mien Tron

Glasnudelbowl mit einer Zutat deiner Wahl

15,40 €

28. Bun Nem Ran

Reisnudeln mit hausgemachten vegetarischen Frühlingsrollen

14,50 €

29. Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln mit vegetarischem Rindfleisch

15,40 €

30. Nem Nuong

3 Spieße gegrillte hausgemachte vegetarische aus roten Bohnenmehl, Mungbohnen auf Zitronengrasstänge mit Reisnudeln Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

15,50 €

31. Cha La Lot

hausgemachte gefüllte vegetarische Pfefferblätter mit Reisnudeln

15,50 €

REIS 🍚

alle Gerichte werden mit Reis und Gemüse serviert

32. Com Rang Dua Bo

gebratener Reis mit vegetarischem Rindfleisch, eingelegtem Kohl und Röstzwiebeln

13,40 €

33. Rotes Curry

scharf mit roter Currypaste, Kokosmilch und einer Zutat deiner Wahl

13,00 €

Beliebt

34. Vegane Austernsoße

dunkle Sojasoße mit einer Zutat deiner Wahl

13,00 €

35. Mangosoße

scharf mit Zitronengras, Ingwer, Chili und einer Zutat deiner Wahl

13,00 €

36. Xao Sa Ot

scharf mit Zitronengras, Ingwer, Chili und einer Zutat deiner Wahl

13,00 €

37. Dau Sot Ca Chua

geschmorter Tofu mit Tomaten

12,40 €

38. Rau Xao

Wokgericht mit Saisongemüse und Cashewnüssen

13,40 €

39. Feuertopf

leicht scharf mit einer Zutat deiner Wahl

17,40 €

40. Poké Bowls

mit Sushi-Reis, Gurken, Avocado Edamame, Mango, Möhren, Sesam, Algenblättern und Teriyaki-Soße

12,40 €

FINGERFOOD 🥟

4. Sommerrollen

2 Stück gefüllt mit gemischtem Salat, Reisnudeln, Tofu und Hoisin-Erdnusssoße

8,40 €

Beliebt

5. Frühlingsrollen

2 Stück gefüllt mit Mungbohnen, Gemüse und hausgemachter Süß-Sauer-Soße

8,40 €

6. Wan Tan

4 Stück frittierte Teigtaschen mit hausgemachter Süß-Sauer-Soße

8,40 €

7. Tofuspieß

mit Hoisin-Erdnusssoße

8,40 €

8. Edamame

gedämpfte Sojabohnen

8,40 €

9. Maiskolben

mit asiatischer Gewürzmischung und vegetarischer Mayonnaise-Srirachasoße

8,40 €

NIGIRI 🍣

N1. Sake Nigiri

mit vegetarischem Lachs

6,00 €

N2. Tuna Nigiri

mit vegetarischem Thunfisch

6,00 €

N3. Tofu Nigiri

5,40 €

N4. Avocado Nigiri

5,40 €

MAKI 🍣

M5. Sake Maki

mit vegetarischem Lachs

6,40 €

M6. Tekka Maki

mit vegetarischem Thunfisch

6,40 €

M7. Edo Maki

mit vegetarischem Lachs und Avocado

6,40 €

M8. Tekka Avocado Maki

mit vegetarischem Thunfisch und Avocado

6,40 €

M9. Kappa Sake Maki

mit vegetarischem Lachs und Gurken

6,40 €

M10. Kappa Tekka Maki

mit vegetarischem Thunfisch und Gurken

6,40 €

M11. Spicy Sake

mit scharfem vegetarischem Lachs

6,40 €

M12. Spicy Tekka

mit scharfem vegetarischem Thunfisch

6,40 €

M13. Avocado Maki

5,40 €

M14. Kappa Mak

mit Gurken

5,40 €

M15. Mango Maki

5,40 €

M16. Shinko Maki

mit eingelegtem Rettich

5,40 €

INSIDE OUT ROLLS 🍣

jede Portion enthält 8 Stück und alle Rollen werden mit vegetarischem Frishkäse und Sesam zubereitet

R17. Salmon Classic Roll

mit vegetarischem Lachs und Avocado

9,40 €

R18. Salmon Kappa Roll

mit vegetarischem Lachs und Gurken

9,40 €

R19. Salmon Exotic Roll

mit Avocado, Mango und vegetarischem Lachs on Top

9,40 €

R20. Salmon Roll

scharf mit vegetarischem Lachs, Gurken und Avocado on Top

9,40 €

R21. Tuna Classic Roll

mit vegetarischem Thunfisch und Avocado

10,00 €

R22. Tuna Kappa Roll

mit vegetarischem Thunfisch und Gurken

10,00 €

R23. Tuna Exotic Roll

mit Avocado, Mango und vegetarischem Thunfisch on Top

10,00 €

R24. Spicy Tuna Roll

scharf mit vegetarischemThunfisch, Gurke & Avocado on Top

10,00 €

R25. Veggie Exotic Roll

mit Gurken, Avocado und Mango

8,40 €

R26. Veggie Roll

mit Avocado paniert und Gurken

8,40 €

R27. Spargel Roll

mit Spargel paniert, Avocado und Gurken

8,40 €

R28. Shinko Roll

mit eingelegtem Rettich, Mango und Avocado on Top

8,40 €

CRUNCHY ROLLS 🍣

jede Portion enthält 6 Stück und alle Rolle enthalten vegetarischem Frishkäse und Sesam zubereitet

C29. Crunchy Sake

mit vegetarischem Lachs, Avocado und Gurken

11,00 €

C30. Crunchy Tekka

mit vegetarischem Thunfisch, Avocado und Gurken

11,00 €

C31. Crunchy Tofu

mit Gemüse und Tofu

11,00 €

NACHSPEISEN 🍰

43. Mango Sticky Wildrice

Wildklebreis mit frischen Mangostücken und Kokosmilch

8,00 €

Beliebt

Let us take you on a culinary journey through the flavors of Vietnam, focusing on delicious soups and noodle dishes. The menu offers numerous rice dishes prepared with vegan chicken, beef and other vegan options. For those looking for a traditional touch, a sushi adventure awaits. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Lessingstraße 29

4109 Leipzig

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