Pars Persian Streetfood

Soup-e-Joe

würzige Gerstensuppe mit Petersilie, Staudensellerie, Möhren, Champignons, Hähnchenbrust und Sahne

Ash e Reshte

vegetarisch persische Suppe mit Kräutern, Bohnen und Nudeln

Kashke Bademjan

mit pürierten Auberginen, fein gewürzt, frischer entrahmter Joghurt und gebratener Knoblauch

Mirzaghasemi

vegetarisch gebratenes Auberginenpüree mit klein geschnittenen Tomaten, Eiern und Knoblauch

Kuku Sabzi

vegetarisch mit geschäumten Eiern nach persischer Art, verschiedenen Kräutern, Berberitzenbeeren und gerösteten Walnüssen

Panir o Sabzi

mit Petersilie, Minze, Estragon und Schafskäse

Mast & Mosir

mit Joghurt und Wildknoblauch

Mast & Khiar

Joghurt mit Gurke und Minze

Torschi

mit sauer eingelegtem Gemüse

Eingelegte Oliven

mit Oliven eingelegt in einer Walnuss-Granatapfelsoße

Mixed Salat

vegetarisch frischer gemischter Salat mit Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Champignons, Mais, Kürbiskerne und Pars-Salat-Dressing

Cesare Salat

vegetarisch mit Romana, Croutons, Cherrytomaten, Parmesan und hausgemachtem Pars-Cesar -Dressing

Falafel Salat

vegetarisch frischer gemischter Salat mit Falafel, Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Mais und Pars-Salat-Dressing

Gerico Salat

vegetarisch frischer gemischter Salat mit Feta, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, schwarzen Oliven und Pars-Salat-Dressing

Olivier Salat

mit Hähnchensalat nach persischer Art, Hähnchenbrust, Kartoffeln, Erbsen, Salzgurken und Mayonnaise

Thunfisch Salat

frischer gemischter Salat mit Kirschtomaten, schwarzen Oliven, Gurken, Thunfisch, roten Zwiebeln und Pars-Salat-Dressing

Falafel Abadan Sandwich

vegan

Topoli Sandwich

warm mit zwei Hotdogs, Mortadella, Champignons und Käse

Pars Spezial Pizza

halal mit persischer Mortadella, persischer Wurst (smoked Cocktail), Rinderhackfleisch und schwarzen Oliven

Pizza Funghi

vegetarisch mit Champignons, Paprika und schwarzen Oliven

Pizza Margherita

vegetarisch mit Kirschtomaten und Basilikum

Pizza Diavolo

halal mit halal Pepperoni-Salami, rote Zwiebeln, Peperoni und Paprika

Pizza Vegetaria

vegetarisch mit Champignons, Paprika, schwarzen Oliven, rote Zwiebeln und Broccoli

Pizza Tonno

mit Thunfisch und rote Zwiebeln

Pizza Spinaci

vegetarisch mit Blattspinat, Champignons und roten Zwiebeln

Falafel Teller

vegetarisch mit fünf Falafel, Spezial Soße, Salat und Brot

Haus Spezial

vegetarisch mit Basmati-Safranreis, Ghormeh Sabzi, Gheymeh Bademjan, Karafs und Fesenjan, ohne Fleisch

Kashke Bademjan

vegan, groß mit pürierter Aubergine, gewürzt, frischer entrahmter Joghurt und gebratener Knoblauch

Hamburger

mit 180g hausgemachten Rindfleisch-Patty von der Rotbunt Färse und einer Brotsorte nach Wahl

Cheese Burger

mit 180g hausgemachten Rindfleisch-Patty von der Rotbunt Färse, Cheddar und einer Brotsorte deiner Wahl

Royal Burger

Hamburger mit persischer Mortadella, Champignons und Käse im Baguette

Big Burger

double Burger mit Pommes frites

Big Cheese Burger

double Cheese Burger mit Pommes frites

Djudjeh Kabab, ohne Knochen

mit Hähnchenstücken vom Grill, eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße und knackiger Salat

Djudjeh Kabab, mit Knochen

mit Hähnchenstücken vom Grill, eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße und knackiger Salat

Tschelo Kabab Bakhtiari

Spieß mit Lammfilet und Hähnchenfiletstücken vom Grill

Tschelokebab Vaziri

mit einem Djudjeh Kabab-Spieß und einem Kubideh Kabab-Spieß

Lamm Barg Kabab

Spieß mit gegrillten, marinierten Lammrückenstücken nach persischer Art

Pars Spezial-Kabab

mit 1 Lammhackspieß, 1 gemischter Spieß, Lammfilet und Hähnchenbrustfiletstücken vom Grill

Pars Spezial-Kabab

für 2 Personen 1 Spieß Lamm Barg Kabab 2 Spieße Lamm Kubideh Kabab 1 Spieß Djudjeh Kabab 2x Basmati-Safranreis

Tschelokabab Soltani

mit 1 Lammfiletspieß-Barg Kabab und 1 Lammhackspieß-Kubideh Kabab vom Grill

Lamm Shishlik Kabab

Spieß mit gegrilltem Lammkotelet nach persischer Art

Lamm Leber & Herz Kebab

mit Brot als Beilage

Khoresh Gormeh Sabzi

Lammfleischstücke mit roten Bohnen und dunklen Limonen in Kräutersoße

Khoresh Gheymeh Bademdjan

Lammfleischstücke mit Aubergine, gelben Erbsen und Tomatensoße

Karafs

Fleischsorte deine Wahl mit Staudensellerie und Krätuersoße

Zereshk Polo

Hähnchenkeule in Safran gebeizt und Berberitzenbeeren

Khoresch Fessendjan

Hähnchen in Granatapfelsoße und geröstete Walnüssen

Baghali Polo ba Mahiche

Lammhaxe in Tomatensoße mit dicken Bohnen und Dill

Kaleh Pacheh

pikanter Schafskopf-Eintopf mit Lammfußeinlage

Currywurst

Hähnchenschnitzel

mit Salat

Chili Cheese Fries

mit hausgemachtem Chili con Carne, Jalapenos und Mozzarella überbacken

Süßkartoffel Pommes

Pommes frites mit Mayonnaise

Pommes frites mit Ketchup

Tomatenspieß

gegrillt

Basmati-Safranreis

vegetarisch

Baghalipolo

vegetarisch Basmati-Safranreis mit dicken Bohnen und Dill

Portion Ketchup

50ml

Portion Mayonnaise

50ml

Baklava

3 Stück

Karottenkuchen

Persisches Eis

mit persischem Safran-Eis, Pistazienstücken und Sahnestücken

Dough Abali Sparkling Drink Ayran Mint 0,5l

Dough Abali Sparkling Drink Ayran 0,5l

Istak Lemon 0,32l

Istak Malt 0,32l

Istak Pineapple 0,32l

Istak Pomegranate 0,32l

Istak Tropical Fruits 0,32l

Rani Float Mango 0,24l

Rani Float Orange 0,24l

Rani Float Peach 0,24l

Vio Still 0,5 l

Vio Still 0,75 l

Vio Medium 0,5 l

Vio Medium 0,75 l

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Light 0,33 l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 0,33 l

Fanta Exotic 0,33 l

Mezzo Mix 0,33 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml

Sprite 0,33 l

Red Bull Energy Drink 0,25 l

enthält Koffein 32,0 mg/100 ml

Lift Apfelschorle 0,33 l

Fuze Tea Pfirsich 0,4 l

Fuze Tea Zitrone 0,4 l

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Vio Bio Limo Orange 0,5 l

Vio Bio Limo Zitrone Limette 0,5 l

Vio Schorle Apfel 0,33 l

Vio Schorle Johannisbeere 0,33 l

Vio Schorle Rhabarber 0,33 l

Beck's Blue Alkoholfrei 0,33l