Mauritius Freiburg

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das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden

Beilagensalat

Salat Mista

mit Gurken, Tomaten und Mais

Hirtensalat

mit Hirtenkäse, Oliven und Peperoni

Champi Salat

mit gebratenen Champignons und Grana Padano

Thunfisch Salat

mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln

Veggie Salat

mit Antipasti-Gemüse und Falafel

Putenbrustsalat

mit zart-gebratenen Putenbruststücken

Salat Grandissimo

mit panierten Putenbruststreifen, Käse, Oliven und Peperoni

Mauri Bowl

scharfe Reis-Quinoa-Mischung mit Chiasamen, Tomaten, Rettich, Champignons, Kapern und Rote Beete-Chips

Green Soul Bowl

grüne Kräuter-Reis-Quinoa-Mischung mit Rucola, Brokkoli, Gurken, Zuckerschoten und Hanfsamen

Dry Aged Cheeseburger

mit deutschem trocken-gereiftem Rindfleisch, Cheddar und Cayenne-Dip

Grilled Chicken Burger

mit Hähnchenoberkeulen, Piri-Piri-Marinade, Cheddar und Cayenne-Dip

käsespätzle Mauri Style

Käsespätzle mit Sahne und leckerem Salat

Italian Classic

Orecchiette in Tomatensoße mit Rucola, Mozzarella und Grana Padano

Veggie Pasta

Orecchiette in Tomatensoße mit Antipasti-Gemüse, Oliven und Grana Padano

Paccheri alla Panna

in Prosciutto-Sahnesoße

Pasta all'arrabiata e Bufala

Paccheri mit scharfer hausgemachter Tomatensoße und Grana Padano

Pasta Gamberi

Paccheri in einer leichten Weißweinsoße mit frischen Champignons, Spinat und Grana Padano Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Mauri Box

Putenspieße mit Piri-Piri-Gewürzen, Wasabi-Dip, Cayenne-Dip und Süßkartoffel-Pommes

Salt'n Pepper Calamari Box

knackiger Tintenfisch mit Wasabi-Dip, Cayenne-Dip und Süßkartoffel-Pommes

Port Louis Grilled Chicken

Hähnchenoberkeule mit Piri-Piri-Marinade, Cayenne-Dip, knackigem Salat und Pommes frites

Caribbean Grilled Chicken

Hähnchenoberkeule mit Piri-Piri-Marinade, scharfer Reis-Quinoa-Mischung, knackigem Salat und Süßkartoffel-Pommes

Putensteak

Putensteak vom Grill mit Spätzle in einer feinen Rahmsoße

Putenschnitzel

in einer feinen Rahmsoße mit einer Beilage deiner Wahl

Schwäbisches Schnitzel

paniertes Putenschnitzel mit Käsespätzle, Sahne und einer feinen Rahmsoße

Fitness Steak

Putensteak vom Grill mit einer grünen Kräuter-Reis-Quinoa-Mischung, gegrillten Möhren, Brokkoli und Zuckerschoten

Queen Margherita

frischer Mozzarella, Tomaten und Basilikum

Triple Salami

frisches Basilikum und drei verschiedene Salami

Parma

Rucola, Grana Padano und geräucherter Schinken

Farmers-Market

Antipasti-Gemüse und Grana Padano

Champi

frisches Basilikum, Rucola und gebratene Champignons

Fritas

warme, gefüllte Teigtaschen mit Vollmilchschokolade, in einer Größe deiner Wahl

Cinnamon French Toast

mit Vanillesoße

San Sebastian Cheesecake

mit einer Zutat deiner Wahl

Wild Berry Lemonade 0,4 l

Himbeersaft mit Soda, Sour-Mix und Waldbeeren

Mango-Rhabarber Lemonade 0,4 l

Rhabarbersaft mit Soda, Sour-Mix und Mangowürfeln

Traube-Limette Lemonade 0,4 l

Traubensaft mit Soda, Sour-Mix, Gurken und Limettenscheiben

Aloha Peach Ice Tea 0,4 l

mit Pfirsich, Maracujasaft, Ginger Ale, Mandelsirup und frischen Orangen

Johannisbeer Limonade 0,4 l

mit frischer Minze, Limetten, Soda, Holunder-Blütensirup, Johannisbeersaft und Gurken

Homemade Lemonade 0,4 l

mit frischer Minze, Limetten, Soda, Holunder-Blütensirup und Gurken