Ciro il lattaio by Kupferstecher

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rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden

Handkäs mit Musik

Bauernbrot mit Butter und Kümmel

Serrano-Manchego-Chorizo-Teller

mild mit eingelegten Oliven und Pimientos de Padron

Grüne Soße

mit 4 halben Eiern und Salzkartoffeln

Lachstatar 120g

mit Avocado und Sauerrahm

Klassisches Rindertatar 120g

Filet vom Black Angus mit eingelegten Gurken, Eigelb, Senf, Sardellen, Kapern und Zwiebeln

Trombini

Salat mit gratiniertem Ziegenkäse

auf Tomaten-Pesto Crostini mit Kräutersalat, Blattsalat, Paprika, Karotten, Gurken, Tomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen, gerösteten Kürbiskernen, Thymian-Honig und Balsamico-Vinaigrette-Dressing

Salat mit gebackenem Schafskäse

auf Tomaten-Pesto-Crostini mit Kräutersalat, Blattsalat, Paprika, Karotten, Gurken, Tomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen, gerösteten Kürbiskernen, Thymian-Honig, Balsamico-Vinaigrette und in Mandel-Sesam-Panade

Pinsa Pane

mit Olivenöl und Oregano

Pinsa Margherita

mit Basilikum

Pinsa Salame e Funghi

mit Salami und Champignons

Pinsa Prosciutto e Funghi

mit gekochtem italienischem Schinken und Champignons

Pinsa Stracciatella

mit Stracciatella und Käse

Pinsa Sofia

mit Sahnesoße, Mais und gekochtem Schinken

Pinsa Cacio e pepe

scharf mit Käsecreme, Pfeffer und scharfem Speck

Pinsa Gladiatore

mit Peperonicreme und Speck

Pinsa Americana

mit Bacon und Spiegelei

Pinsa Calabrese

scharf mit scharfer Schiacciata, schwarzen Oliven und kalabrischem Chili

Pinsa Campi Elisi

mit Peperoni, Auberginen und gegrillter Zucchini

Pinsa Pantelleria

mit Auberginen, Kapern und Sardellen

Pinsa Bolognese

mit Pistazien-Creme, Mortadella und frischen Pistazien

Pinsa Rucola Pomodoro e Parmigiano

mit Cocktailtomaten und Parmesan

Pinsa Parma Rucola e Parmigiano

mit Parmaschinken und Parmesan

Pinsa Bufalotta

mit Cocktailtomaten und Büffelmozzarella

Pinsa Romana

mit Champignons, Artischocken und Spianata Romana

Pinsa Marcantonio

mit Rucola, Cocktailtomaten, Büffelmozzarella und Parmesan

Pinsa Trentina

mit Gorgonzola, Cocktailtomaten und Speck

Pinsa Ciro

mit Rucola, Cocktailtomaten, Büffelmozzarella und Burrata

Pinsa Marlene

mit Cocktailtomaten, Büffelmozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan und Balsamico-Dressing

Penne All'Arrabiata

mit Tomatensoße, Kirschtomaten, Zwiebeln und kalabrischem Chili

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Zitrone, Preiselbeeren und hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat

Burger Classic

saftiger Black Angus Burger (medium) belegt mit Schmorzwiebeln, knackigem Salat, frischen Tomaten und hausgemachter Kupferstecher-Soße

Veggi Burger

knusprig frittierter Portobello-Riesenpilz gefüllt mit geschmolzenem Käse, knackigem Salat, Tomaten, Grillgemüse, Schmorzwiebeln und hausgemachter Kupferstecher-Soße

Kleines Kalbschnitzel

mit Pommes frites

Panna Cotta mit Mango

mit Kokosnusscreme, Sojamilch und Mango-Püree

Cannoli

frittierte Teigrolle mit cremig-süßer Füllung

Pinsa Nutella

Pinsa alla Smajo

mt Nutella, Banane, Erdbeeren und geriebenen Pistazien

Süßkartoffel-Pommes-frites

Grüne Soße