BESTECK 🥢
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VORPSPEISEN 🥟
A1. Jiao Zi a La Rote Laterne
6 hangemachte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hühnerflesich
6,90 €
A2. Wellen des Jinshajiang Szechuan Suppe
scharf-saure Suppe mit Entenbrust und frischem Gemüse
6,90 €
A3. Eisherz und Edeljaspis
Hühnerbrustsalat mit Gurken, buntem Gemüse, Knoblauch und pikanter Soße
7,20 €
A4. Feuer Drachen
6 gebackene Black Tiger Garnelen mit Dip
7,50 €
A5. Großer Sprung Jiao Zi
5 handgemachte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Chinakohl
6,50 €
A6. Jiao Zi
6 handgemachte Teigtaschen mit frischem Gemüse und Glasnudeln
6,20 €
A7. Jiao Zi mit Rindfleisch und Sellerie
6 Stück handgemachte Teigtaschen mit Rindfleisch und Sellerie
7,20 €
A8. Mönchsteller aus dem Kloster Wutan
Spinat-Soja-Möhren-Salat mit Glasnudeln und Wasabi-Honig-Soße
6,90 €
A9. Suppe a La Rote Laterne
Garnelen mit frischem Gemüse und Zitronengras in Curry-Suppe
6,90 €
A10. Tai Chi
süß-scharf gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse
6,50 €
A11. Hühnerspieße in Erdnusssoße
gegrillte Hühnerspieße mit hausgemachter Erdnusssoße
6,70 €
A12. Lan Zhou Salat
mit Chinakohl, Möhren und Glasnudeln
6,50 €
A13. Frühlingsgrüsse
4 hausgemachter Frühlingsrollen mit Entenfleisch, frischem Gemüse und Glasnudeln
6,20 €
A13B. Vegetarische Frühlingsgrüße
4 hausgemachte Frühlingsrollen mit frischem Gemüse und Glasnudeln
6,20 €
A14. Siebenköpfiger Drache
scharf handgemachte Nudeln mit spezieller Soße und frischem Gemüse
6,50 €
A15. Duftender Hafen Wrap
mit Tofu, Minze, Gemüse und Wasabi-Soße
7,20 €
A16. Chinatown Wrap
gebratene Hühnerbrust mit Gemüse und Erdnusssoße in Nudelteig
7,20 €
Bao Zi
hausgemacht gedämpft und gebacken mit einer Zutat deiner Wahl
6,50 €
A19. Vorspeisenplatte
gemischte Vorspeisen mit Erdnusssoße
14,20 €
NUDELN 🍜
N1. Nudel a La Rote Laterne
scharf Nudeln in spezial komischer Soße mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse von Meister Wang
14,50 €
N2. Regenbogen über dem Po Hai
scharf Nudelsuppe mit Soja, Chinakohl, Tofu, Brokkoli und Möhren
13,90 €
N3. Sonnenaufgang am Gelben Meer
scharf Nudelsuppe mit Garnelen, Kokosmilch, gelber Curry und frischem Gemüse Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung kann das Gericht Spuren von Nüssen erhalten
17,90 €
N4. Mondschein über der Wüste
Nudelsuppe mit Rindfleisch und Frühlingslauch
16,90 €
N5. Sternenhimmel
Nudelsuppe mit paniertem Hühnerfleisch und Saisongemüse
15,90 €
HAUPTGERICHTE 🍛
H1. Traditionelle Pekingente
Roll mit Entenbrust, Lauchzwiebeln und spezieller Soße, eingerollt in Nudelteig
19,90 €
H2. Erinnerung an die Seidenstraße
Glasnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
15,50 €
H3. Der Erwachende Tag in Shanxi
scharf Chao Mian Pian, handgemachte Nudelplättchen und Gemüse
14,90 €
H4. Tag über Hainan
gebratener Jasmin Reis mit Hühnerfleisch, Ananas, Gemüse, Currysoße, Paprika, Brokkoli, Sojasprosse und Eier, serviert in Ananasschiffchen
16,90 €
H5. Nacht in Beijing Jian Jiao Zi
15 frittierte Teigtaschen mit Schweinefleisch und hausgemachtem Salat
15,90 €
H6. Traum in Szechuan
Wan Tang mit Fleisch-Garnelenfüllung in Chilisoße
14,90 €
SPEZIALITÄTEN 🥡
alle Gerichte werden mit Reis oder Nudeln serviert
T1. Frühling in Peking
heiße Platte knusprige Ente mit verschiedenem frischen Gemüse und hausgemachter Soße von Meister Peng
21,90 €
T2. Herbst in Peking
knusprige Ente in Currysoße und Gemüse
21,90 €
T3. Sommerente
knusprige Ente mit Sommersalat
19,90 €
T4. Winterfeuer
sehr scharf knusprige Ente mit frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch
21,90 €
T5. Duft des Gewürzmarktes
heiße Platte Rinderfilet mit Saisongemüse, Sesam und Knoblauch
21,90 €
T6. Rindfleisch nach Szechuanart
Rinderfilet mit schwarzen Pilzen, Sprossen, Brokkoli, Chinakohl und Szechuanpfeffer in Chilisoße
21,90 €
T7. Hitze der Nacht
leicht süß-scharf heiße Platte mit Gemüse, mit Garnelen
21,90 €
T8. Wetterleuchten
heiße Platte panierte Hühnerbrust mit verschiedenen chinesischen Gewürzen, frischem Gemüse und Knoblauch
19,90 €
T8A. Wetterleuchten
heiße Platte mit panierter Hühnerbrust, verschiedenen chinesischen Gewürzen, frischem Gemüse und Knoblauch
17,90 €
T8B. Sonnenstrahl
heiße Platte panierte Hühnerbrust Natur mit verschiedenen chinesischen Gewürzen
19,90 €
T9. Vulkanausbruch
heiße Platte mit Hühnerbrust, Kokosmilch, Curry, Gemüse und frischem Chili
19,90 €
T10. Verbotene Stadt
leicht süß-scharf Hühnerbrust mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Erdnüssen
19,90 €
T11. Lieblingsessen
leicht süß-scharfer Soße Hühnerbrust mit verschiedem Gemüse und Tofu
19,90 €
T12. Blüten der Lotosblumen
geschnittener Fisch wie eine Blüte der Kamilienblume und süß-scharfe Soße
20,90 €
T13. Grünes Geheimnis
scharf mit Tofu, Gemüse und Curry
18,90 €
T14. Grüne Insel von Taiwan
scharf mit Tofu, Spinat, Brokkoli, Soja, Möhren, Zucchini und Chinakohl
17,90 €
T15. Falsches Hühnchen
heiße Platte mit falscher Ente (Tofu), Saisongemüse und hausgemachter Soße von Meister Peng
18,90 €
NACHTISCH 🍨
D1. Schneefall über Harbin
4 Stück gebackene Banane mit Vanilleeis und Mango-Soße
6,20 €
D3. Eiskalter Kuss
3 Eiskugeln der asiatischen Sorten
5,80 €