Hoa Nam

Vietnamesische Küche und Sushi

BESTECK 🥢

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0,00 €

SUSHI SETS / PLATTE 🍱

Set 1

6x Sake Maki 6x Avocado Maki 6x Tekka Maki

10,90 €

Set 2

6x Sake Avocado Maki 6x Sake Maki 2x Sake Nigiri

11,50 €

Set 3

6x Sake Maki 4x California Inside Out 2x Ebi Nigiri 2x Sake Nigiri

14,50 €

Set 4

4x Sake Inside Out 4x Spicy Tuna Inside Out 6x Avocado Maki 3x Nigiri

16,90 €

Set 5

4x Sake Inside Out 4x Spicy Sake Inside Out 6x Sake Maki 3x Sake Nigiri

16,90 €

Set 6

6x California Maki 6x Futo Tempura 3x Nigiri

16,90 €

Set 7

6x Kappa Maki 6x Kampyo Maki 6x Avocado Maki

10,50 €

Salmon Love

4x Inside Out 4x Nigiri 6x Maki 2x Sashimi mit Seetangsalat

18,50 €

Hoa Nam 1 ( Platte für 2 Personen )

8x Inside Out 8x Nigiri 8x Maki Tempura 12x Maki

32,00 €

Hoa Nam 2 ( Platte für 2 Personen )

8x Spezial Inside Out 6x Maki 8x Maki Tempura 6x Nigiri 4x Sashimi mit Seetangsalat

38,00 €

Hoa Nam 3 ( Platte für 2 Personen )

8x Spezial Inside Out 4x Nigiri 6x Futo Tempura 12x Maki 4x Sashimi mit Seetangsalat

42,00 €

Hoa Nam 4 ( Platte für 2 Personen )

8x Spezial Inside Out 8x Nigiri 10x Inside Out Tempura 12x Maki 8x Sashimi mit Seetangsalat

50,00 €

Hoa Nam 5 ( Platte für 2 Personen )

8x Inside-Out 12x Maki Mix 6 Nigiri Mix 6x Crunchy Futo 2x Avo-Tempura

32,00 €

VORSPEISEN 🍤

10. Garnelen Tempura

( 3 Stück ) Panko-mehl frittierte Garnelen mit Salat Spicy- Mayo Dip

4,80 €

11. Gyoza

( 5 Stück ) Teigtaschen frittiert Hühnerfleischfüllung mit Salat / Süß-Sauer Soße

5,50 €

13. Fisch-Nuggets

( 5 Stück ) Knusprige Fischnuggets mit Salat / Mayo- Wasabi - Dip

5,90 €

16. Summer Roll

( 2 Stück ) Reispapierrollen / Reisnudeln / Salatmix / Rotebeete mit Zitronen-Fisch Soße oder Erdnuss Soße und einer Zutat deiner Wahl

4,50 €

Beliebt

17. Edamame

gegarte Sojabohnen & Meersalz

5,00 €

12. Gyoza Vegan

( 5 Stück. ) Teigtaschen frittiert Gemüsefüllung mit Salat / Süß-Sauer Dip

5,50 €

14. Nem Ha Noi

( 3 Stück ) Frittierte hausgemachte Reispapierrollen gefüllt mit Hackfleisch, Gemüsestreifen, Morscheln, Karotten, Weißkohl mit Salat / Zitronen-Fischsoße

4,50 €

15. Nem Chay

( 6 Stück ) Frittierte mini Frühlingsrollen Gemüsefüllung / Süß-Sauer Dip

4,20 €

18. Tapas Mix Platte ( für 2 Personen )

mit Salat-Mix & 2 Stk. Gyoza / 2 Stk. Garnelen Tempura / 3 Stk. Nem Chay dazu Süß-Sauer Dip und abgeschmeckte Zitronen-Fischsoße

8,90 €

SUPPEN 🍲

2. Miso Suppe

Japanische würzige Suppe mit Seidentofu, Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln

4,20 €

3. Miso Sake Suppe

Japanische würzige Suppe mit Lachs, Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln

4,50 €

4. Tom-Yam Suppe

mit Zitronengras, Tomaten, Champignons, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

4,20 €

5. Tom-Kha Suppe

mit Herzhafte Kokosmilchsuppe, Zitronengras, Tomaten, Champignons, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

4,20 €

1. Sauer-Scharft-Suppe

mit Champignons, Tomaten, Zitronengras, Thai-Kräutern und Gewürzen zubereitet.

3,80 €

SALATE 🥗

6. Kimchi

scharf 🌶 mit eingelegtem Chinakohl nach koreanischer Art

4,50 €

7. Seetangsalat

eingelegter mit Algensalat & Sesam hausgemachtem Dressing

5,50 €

8. Glasnudel Salat

mit Glasnudeln, Salat-Mix, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Zitronen- Fisch soße einer Zutat deiner Wahl

6,50 €

9. 4 Season Salat

mit Lachs, Salat-Mix, Avocado, Edamame, Seealgen, Gurke, Cherry-tomatten, spezialem soße

9,00 €

POKE BOWLS 🥬

alle Bowls werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet

B1. Salmon Poke Bowl

mit rohe Lachs, frischem Salat-Mix, Avcado, Edamame, Gurke, Rotebeete und Sushireis serviert mit Spezialsoße

12,50 €

B2. Tuna Poke Bowl

mit rohe Thunfisch, frischem Salat-Mix, Avcado, Edamame, Gurke, Rotebeete und Sushireis serviert mit Spezialsoße

13,90 €

B3. Hoa Nam Bowl

mit verschiedene rohe Fisch, frischem Salat-Mix, Avcado, Edamame, Gurke, Rotebeete und Sushireis serviert mit Spezialsoße

14,90 €

B4. Lover Chicken Bowl

mit knusprigem Hähnchenfilet, frischem Salat-Mix, Avcado, Edamame, Karotte und Sushireis serviert mit Spezialsoße

13,50 €

B5. Ebi Fry Bowl

mit Garnelen- Tempura , frischem Salat-Mix, Avcado, Edamame, Karotte und Sushireis serviert mit Spezialsoße

14,90 €

B6. Sesasoned Tofu Bowl

mit Tofustreifen, frischem Salat-Mix, Avcado, Edamame, Gurke, Algensalat und Sushireis serviert mit Spezialsoße

12,50 €

HAUPTSPEISEN 🍛

alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet

40. Com Curry 🌶 🌶

Roter Thai-Curry-Kokosmilchsoße mit frischem Gemüse, verfeinert mit Thai Kräutern, serviert mit Reis und...

8,90 €

Beliebt

50. Com Xoai Curry 🌶

Thai-Curry-Kokosmilchsoße mit Mangosoße und frischem Gemüse, verfeinert mit Thai-Kräutern, serviert mit Reis und...

8,90 €

60. Com Sot Lac

Cremige Erdnuss-Kokos soße mit frischem Gemüse, verfeinert mit Erdnüssen serviert mit Reis und...

8,90 €

Beliebt

80. Pho Tron 🌶

Reisbandnudeln in roter Thai-Curry-Kokosmilchsoße mit frischem Gemüse, Salat verfeinert mit vietn. Kräuter, Röstzwiebel & Erdnüssen

8,90 €

90. I Love " PHO "

Traditionelle Suppe aus klaren Brühe, Zimt, Kardamom, Sternanis, Ingwer serviert mit Reisbandnudel, Kräutern, Lauch und...

8,90 €

100. Pho Xao

Gebratenen Reisbandnudeln, Sellerie, Gemüse, Ei, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln

8,90 €

101. Bun Tron

Reisnudeln-Bowl auf frischem Salat, verfeinet mit viet. Kräutern, Erdnüssen Röstzwiebeln, serviert mit Zitronen- Fisch soße

8,90 €

120. Udon Xao

Gebraten Udon-Nudeln, Gemüse, Pak Choi, Sojasprossen und Röstzwiebeln

8,90 €

Beliebt

70. Com Rau Xao

Chop-suey soße mit frischem Gemüse, verfeinert mit Knoblauch. Serviert mit Reis und...

8,90 €

110. Udon Tron 🌶

Udonnudeln in roter Thai-Curry-Kokosmilchsoße mit frischem Gemüse, Salat verfeinert mit vietn. Kräuter, Röstzwiebel & Erdnüssen

8,90 €

MAKI 🍣

Sake Maki

Lachs

4,20 €

Sake Avocado Maki

Lachs / Avocado

4,50 €

Tekka Maki

Thunfisch

4,80 €

Tekka Avocado Maki

Thunfisch / Avocado

5,00 €

Tekka Kappa Maki

mit Thunfisch / Gurken

5,00 €

Spicy Tuna Maki

Thunfisch / Lauch / würziger Soße

5,00 €

California Maki

Krebsfleischimitat ( Surimi ) / Avocado

4,00 €

Unagi Maki

Gegrillter Aal / Avocado

5,00 €

Kappa Maki

Gurken / Sesam

3,90 €

Shinko Maki

eingelegtem Rettich / Sesam

3,90 €

Kampyo Maki

eingelegtem Kürbis / Sesam

3,90 €

Shitake Maki

eingelegten Pilzen / Sesam

3,90 €

Inari Maki

frittierten Tofutaschen / Sesam

3,90 €

Tamago Maki

jap. Omelette / Sesam

3,90 €

Seetang Maki

Seealgen / Sesam

3,90 €

NIGIRI 🍣

Sake Nigiri

Lachs

4,20 €

Maguro Nigiri

Thunfisch

4,50 €

Unagi Nigiri

Gegrillter Aal

4,80 €

Tamago Nigiri

Jap. Omelette

3,80 €

Inari Nigiri

Tofutaschen

3,80 €

SASHIMI 🍣

Lachs Sashimi

8 Stück

16,50 €

Thunfisch Sashimi

8 Stück

18,50 €

Hoa Nam Sashimi

9 Stück mit Lachs, Thunfisch und Tai

17,50 €

TEMPURA 🍣

alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet

Tempura Maki

8 Stück

5,90 €

Beliebt

Tempura Futo

6 Stück

10,00 €

Tempura Inside Out

10 Stück

11,00 €

INSIDE OUT 🍣

California Inside Out

Surimi, Avocado, Gurken und Rogen

7,90 €

Sake Inside Out

Lachs, Avocado und Rogen

7,90 €

Spicy Sake Inside Out

Lachs, Gurken, Lauch, würziger Soße und Sesam

7,90 €

Tekka Inside Out

Thunfisch, Gurken und Rogen

8,50 €

Spicy Tuna Inside Out

Thunfisch, Gurken, Lauch, Rogen, würziger Soße und Sesam

8,50 €

Unagi Inside Out

Gegrilltem Aal, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam

8,90 €

Alaska Inside Out

Lachs, Avocado, Frischkäse und Rogen

8,50 €

Chicken Tempura Inside Out

frittiertem Hähnchenfleisch, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam und Spezialsoße

8,50 €

Salmon Tempura Inside Out

frittiertem Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam und Spezialsoße

8,50 €

Veggie Inside Out

Gurken, Kürbis, Frischkäse, Sesam

6,90 €

Black Sea Inside Out

Tempura-Avocado, Frischkäse, Sesam

7,50 €

SUSHI ROLLS 🍣

Rainbow Roll

mit Surimi, Avocado, Gurken, Lachs, Thunfisch, Tai und Spezialsoße

12,90 €

Black Monster

mit gekochten Garnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse, Unagi und Spezialsoße

14,50 €

Volcano Roll

mit Thunfisch, Gurken, Frischkäse, flambiertem Thunfisch, Thunfisch-Tatar und Sesam

14,50 €

Crazy Salmon Special

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Lachs-Tatar, Sesam und Spezialsoße

14,50 €

Sake On Fire

mit Ebi Tempura, Avocado, Gurken, Frischkäse und flambiertem Lachs

14,50 €

Sakura-Roll

mit panierten Großgarnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse, Ikura und Spezialsoße

12,90 €

Brownie Roll

mit Gurken, Avocado, Kampyo, Frischkäse, Inari und Spezialsoße

11,50 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

4,05 €(1 l, 4,05 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® Zero 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

4,05 €(1 l, 4,05 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Sprite 1,0 l

4,05 €(1 l, 4,05 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺

Berliner Pilsner 0,5 l

4,42 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 8,84 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Tiger Bier 0,33 l

4,12 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 12,48 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Asahi 0,33 l

4,12 €(330 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und 12,48 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Kirin Ichiban 0,33 l

4,12 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 12,48 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

HOA NAM SPEZIALITÄTEN

SPICY WOK

Wok-geschwenktes mit Zitronengras,Chilli,frischem Gemüse dazu Reis serviert

9,50 €

GARLIC HOISIN

Aromatische Hoisin-Sosse mit Knoblauch ,Galgant,frischem Gemüse.Dazu Reis

9,50 €

In addition to delicious Vietnamese cuisine, you'll find a great selection of sushi here. Verkäufer: Firma: Anh Thang Nguyen, Anschrift: Wilsnacker Str. 22, 10559 Berlin, Vertretungsberechtigter: Anh Thang Nguyen, Handelsregisternummer: - , E-Mail: support@wolt.com

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