26 Shibuya

Sake Poke Bowl

mit Lachstatar, Mais, Avocado, Edadame-Bohnen und Seetang-Salat auf Sushi-Reis, serviert mit hausgemachter Poke- und Teriyaki-Soße

M1. Schottisch Salmon

18 Stück 4x Sake Nigiri, 6x Sake Maki und 8x Salmon Crunchy

M2. Bluefin Tuna

18 Stück 4x Maguro Nigiri, 6x Tekka Maki und 8x Tuna Crunchy

M3. Nigiri on Fire

8 Stück Wakame Salat, 4x flambierte Sake Nigiri, 4x flambierte Maguro Nigiri, mit Spezialsoße und Mayo

M4. Nigiri Mix

6 Stück 1x Sake Nigiri, 1x Maguro Nigiri, 1x Mutsu Nigiri, 1x Unagi Nigiri, 1x Ebi Nigiri und 1x Kani Nigiri

M5. Maki Mix

18 Stück 6x Sake Maki, 6x Maguro Maki und 6x Kappa Maki

M6. Shibu Vegan

vegan 17 Stück, vegetarisch 6x Kappa Maki, 8x Veggie I.O. Rolls, 1x Avocado Nigiri, 1x Inari Nigiri und 1x Oshinko Nigiri

One Night in Shibuya

36 Stück 2x Miso Suppen, 2x Yakitori Spieße, 2x Sake Nigiri, 2x Maguro Nigiri, 2x Ebi Nigiri, 8x California I.O., 6x Sake Maki, 6x Kappa Maki und 8x Salmon Crunchy

Surprise Sushi Set for 2

40 stück 8x crunchy , 8x I.O , 8x Special Roll, 16x Maki , 2 x Nigiri ,

Edamame

junge Sojabohnen mit Meersalz

Horenso Gomaae

Blanchierter Spinat mit Sesame-Miso Dressing

Asparagus Tempura

frittierter Spargel mit Ponzu Soße und Mayonnaise

Gyoza 4pcs

wahlweise Veggie, Chicken oder Shrimps

Green Mango Salad

mit frischer Mango, Zwiebeln, Koriander und Spezial Soße

Tako Salada

gegrillter Oktopus auf einem Salatbett mit Avocado, Kirschtomaten und einer Sojavinaigrette

Shiro Miso

mit Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und weißem Miso

Sake Miso

mit Lachs, Passepierre, Lauchzwiebeln, weißem Mayonnaise und Ingwer

King Udon

Udon Nudelsuppe mit Garnelen, Seetangsalat, Sesam, Kimchi und Lauchzwiebeln

Green Udon

Udon Nudelsuppe mit Gemüse und Lauchzwiebeln

Age Yasai

Frittierte Gemüse Tempura , Mayo

Sake Aburi

flambierter Lachs mit Shichimi Ponzu

Ika Karaage

frittierter Tintenfisch mit Miso Soße und Teriyaki-Soße

Tori Karaage

frittiertes Frellandhänchen mit Soja, Limette und japanischer Mayonnaise

Tuna Aburi

flambierter Bluefin Thunfisch mit Miso Soße und Teriyaki-Soße

Ebi Tempura

frittierte Panko Garnelen mit japanischer Mayonnaise

Softy

Butterkrebs mit scharfer Mayonnaise und Mandeln

Yaki Nasu

Gegrillter Aubergine mit Cashew , Koreiander , Miso

Sea Carpaccio

mit Wolfbarsch Salsa Roja und Kräutern

Entrecôte Spieß

gegrilltes Entrecôtefleisch

Tori skewers

gegrilltes Hähnchenfleisch

Butterfisch Spieß

gegrillter Butterfisch am Spieß

Ceviche 26

Lachs- und Weißfischtatar mit Avocado und verschiedenen Kräutern

Yuzu Chicken

Freilandhähnchen mit Spargel, Auberginen und Yuzu Soße

Buddha Tepanyaki

mit frittiertem Seidentofu, Spargel, Broccoli und Spezialsoße

Salmon Curry

leicht scharf gegrillter Lachs mit rotem Kokoscurry und saisonalem Gemüse, dazu wird Reis serviert

Kare Tori

paniertes Hähnchenfilet in einer herzhaften Currybrühe mit Pak Choi und saisonalem Gemüse, dazu wird Reis serviert

Kare Udon

Udon Nudelsuppe in Currybrühe mit Pak Choi, Zuckererbsen, Austernpilzen und Hähnchen

Entrecôte & Kinoko

medium gegrilltes Entrecôte mit japanischen Pilzen

Ball That Crab

Krebsfleischbällchen, dazu Wasabi Mayonnaise

Yasai Yaki Udon

gebratene Udon Nudeln mit Pak Choi und Austernpilzen in einer cremigen Pilzsoße

Yaki Ramen

gebratene Ramen mit Zuckererbsen, Spiegelei und Lauchzwiebeln in Soja-Teriyaki-Soße

Sake Sashimi

6 Stück mit Lachs

Maguro Sashimi

6 Stück mit Thunfisch

Moriawase Sashimi 13 pcs

13 stück Sashimi Mix

Oshinko Maki

mit mariniertem Rettich

Asparagus Maki

mit grünem Spargel

Kampyo Maki

mit Kürbis

Kappa Maki

mit Gurken

Tamago Maki

mit süßem Omelett

Unagi Maki

mit süßem Aal

Avo Maki

mit Avocado

Spicy Nega Tekka Maki

mit pikantem Thunfisch

California Maki

mit Surimi und Avocado

Tekka Maki

mit Thunfisch

Tekka Avo Maki

mit Thunfisch und Avocado

Sake Avo Maki

mit Lachs und Avocado

Sake Maki

mit Lachs

Special Rolls

mit Spezialpaste, Avocado, Königskrabbe, Unagi und Mayonnaise

Classic Rolls

mit Lachs, Avocado, Krebsfleisch, Frischkäse, Wasabi-Mayonnaise und Unagi

Favourite Rolls

mit Thunfischpaste, Gurken, Wasabi-Mayonnaise und Unagi

Love Rolls

mit Avocado, Gurken, Fisch, Frischkäse, Masago Soße, Rettich und Unagi

Veggie Rolls

mit Spargel Tempura, Paprika, Lauchzwiebeln und Teriyaki-Soße

Walu Nigiri

mit Butterfisch

Ebi Nigiri

mit schwarzen Tigergarnelen

Hamachi Nigiri

mit Gelbschwanzmakrele

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

Tai Nigiri

mit Seebrasse

Sake Nigiri

mit Lambe Lachs

Avo Nigiri

mit Avocado

Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuscheln

Hokkigai Nigiri

mit roten Muscheln

Amaebi Nigiri

mit süßen Garnelen

Taco Nigiri

mit Krake

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

Maguro Flambé Nigiri

mit flambiertem Thunfisch

Sake Nigiri

mit Lachs

Sake Flambé Nigiri

mit flambiertem Lachs

Nari Nigiri

mit süßem Tofu

Tamago Nigiri

mit süßem Omelett

Maguro Inside Out Roll

mit Thunfisch, Avocado, Tobiko, Mayonnaise und Sesam

Ebi Tempura Inside Out Roll

mit Garnelen Tempura, Avocado, Gurken, Mayonnaise, Tobiko und Unagi

Ebi Inside Out Roll

mit Garnelen, Avocado, Tobiko, Mayonnaise und Sesam

Kani Kamaboko Inside Out Roll

mit Surimi, Avocado, Tobiko, Mayonnaise und Sesam

Veggie Inside Out Roll

mit Avocado, Gurke, Rettich, Kampyo und Sesam

Royal Veggie Inside Out Roll

mit Gurken, Rucola, Spargel, Philadelphia und Sesam

Sake Inside Out Roll

mit Lachs, Avocado, Tobiko und Mayonnaise

Kani Inside Out Roll

mit Krebsfleisch, Avocado, Tobiko und Mayonnaise

Shibuya Roll

mit Spezialpaste, Gurken, Garnelen, Krabben, würziger Mayonnaise und Teriyaki-Soße, umwickelt mit Avocado

Kyoto Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und Schnittlauch, umwickelt mit Räucherlachs

King Fusion Roll

mit Garnelen-Tempura, Unagi, Spezialpaste, Avocado, Wasabi und Teriyaki-Soße, umwickelt mit Ei

Cucumber Roll

mit Spargel, Frischkäse, Rucola und Avocado

Butterfly Roll

mit Spargel, Gurken, Avocado, Mango, umwickelt mit flambiertem Butterfisch, Tobiko und Teriyaki-Soße

Roll On Tatar

mit versch. Fischsorten, Frischkäse, Avocado, Tobiko und getoppt mit Thunfisch-Lachs-Tartar

Royal Avocado Roll

mit Spargel, Avocado, Rucola, Frischkäse, umwickelt mit Avocado und Misosoße garniert

Tuna Sake Tatar

Tatar aus Thunfisch und Lachs mit Avocado, Tobiko, Sesamöl und Sojasoße

Green Asparagus Roll

mit Spargel Tempura, Rucola, Lachs Flambe, Frischkäse, Miso und Unagi

Black Tiger Roll

mit Surimi, Avocado, Gurken, Frischkäse und Black Tiger Garnelen umwickelt

Sakura Roll

mit Tempura-Garnelen, Avocado, in gegrilltem Aal umwickelt und Unagisoße verziert

Reis

Eingelegte Gurken

Coca-Cola 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola Light 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Schweppes Ginger Ale 0,2 l

Schweppes Tonic Water 0,2 l

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l