This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Forretter
1. Hummus
Kokte kikerter blandet med sitronsaft og tahini. Drysset med olivenolje og sumac. Et velkjent tilbehør for syrisk mat.
NOK 69.00
2. Baba Ghanoug
Grillet aubergine blandet med tahini og yoghurt. Toppet med olivenolje og granateple. En syrisk delikatesse.
NOK 79.00
3. Fersk Kebbeh
7 forskjellige grønnsaker og urter. Toppet med olivenolje og en blanding av bulgur og granateplemelasse.
NOK 69.00
4. Yalangi
Drueblader fylt med ris, ulike grønnsaker, friske urter, granateplemelasse og syriske krydder med en tradisjonell smak.
NOK 89.00
5. Chilipotet
Stekte poteter i terninger, smaksatt med chili, paprikamelasse og hvitløk. Toppet med persille.
NOK 69.00
6. Chili Hummus
Kokte kikerter blandet med sitronsaft, tahini, chili og olivenolje. Pyntet med sumac.
NOK 79.00
7. Spinat m/ Summac
Stekt spinat med sitronsaft, olivenolje, løk og summac.
NOK 99.00
8. Fatti
Kokte kikerter med ristet brød, toppet med sesam tahini, yoghurt og sitronsaft. Pyntet med cashewnøtter og persille.
NOK 129.00
Hovedretter
1. Falafel
Hakkede kikerter med løk, hvitløk, persille og en spesiell Damaskus-krydderblanding. Serveres hummus og syrisk brød.
NOK 189.00
2. Makluba
Ris med kurri kokt med stekt aubergine og pakket med tynne auberginer. Serveres med salat.
NOK 209.00
3. Ouzi
En Midtøsten spesialitet. Ris med grønnsaker og lokale krydder innbakt i en ovnsbakt deig. Toppes med cashewnøtter og rosiner. Serveres med tzatziki.
NOK 209.00
4. Kawaj
Stekt potet, hvit squash og aubergine med løk og hvitløk. Serveres i en smaksrik tomatsaus med grillet, grønn paprika. Serveres med brød.
NOK 179.00
5. Papai Spinat m/ Ris
Stekt spinat med sitronsaft, olivenolje, løk og summac. Serveres med lokal ris og ristet brød.
NOK 199.00
Salat
1. Taboleh
Populær salat fra Midtøsten. Består av persille, bulgur, tomater, løk, tørr mynte, sitronsaft og olivenolje.
NOK 99.00
2. Fatoush
Salat med tomat, agurk, løk, granateple, persille, ristet syrisk brød, sitronsaft, virgin olivenolje og granateplemelasse.
NOK 109.00
3. Kålsalat
Salat med rødkål, hodekål, paprika, granateple, olivenolje og eddik. En populær salat i Syria og Lebanon.
NOK 79.00
4. Falafelsalat
Falafel med salat, tomat, rømme, somac og granateple.
NOK 129.00
5. Avokadosalat
Salat med tomat, agurk, avokado og løk.
NOK 119.00
Drikke
Coca-Cola 0,5l
NOK 42.00
Coca-Cola Uten Sukker 0,5l
NOK 42.00
Fanta Appelsin 0,5l
NOK 42.00
Sprite 0,5l
NOK 42.00
Urge 0,5l
NOK 42.00
Pepsi Max 0,5l
NOK 42.00