This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАВТРАКИ 🍳
Американский завтрак 250гр
Омлет с халял охотничей колбаской, болгарский перец и картофель фри, кетчуп
KZT 2,090
Шакшука по- турецки 200гр
Глазунья из 2 яиц,обжареное с томатом мелко нарезанный лук, перец болгарский,помидоры,чеснок. Подается с фирменной лепешкой.
KZT 1,990
Сырники 150гр
Обновленная рецептура с натуральными ингридиентами
KZT 1,690
Завтрак Барбарис250гр
Глазунья из 2 яиц, деревенская картошка, халял охотничий колбаской, салат, кетчуп
KZT 2,090
Омлет с ветчиной 150гр
Омлет из 2 яиц, ветчина, с фирменным соусом барбарис, подается с микс салатом и помидором черри.
KZT 1,790
Омлет с сыром 150гр
Омлет из 2 яиц с сыром моцарелла с фирменным соусом барбарис, подается с микс салатом и помидором черри.
KZT 1,790
САЛАТЫ 🥗
Классический Цезарь с cемгой 250гр
Салатные листья айсберг, фирменный соус, сыр пармезан,сухарики, помидоры, семга
KZT 2,790
Фирменный салат Барбарис 250гр
Микс салат, свекла, киноа, яблоки, болгарский перец,апельсин, огурцы,фирменный соус.
KZT 2,990
Мужской каприз 200гр
Отварной картофель,яйцо, сыр гауда,помидор, майонез,говядина, специй
KZT 1,790
Греческий 200гр
Свежие овощи, маслины,сыр фета
KZT 1,890
Оливье 200гр
Традиционный салат из отварных овощей,говядины заправленный майонезом
KZT 1,690
Салат с говяжим языком 200гр
Отварной язык говядины,перец болгарский,помидоры,огурцы,кинза,кунжут,оливковое масло, специй.
KZT 2,090
Салат Малибу с копченой курицей200гр
Микс разнобразных овощей с добавлением копченой курицы
KZT 1,690
Классический Цезарь с креветками 250гр
Салатные листья айсберг, фирменный соус, сыр пармезан,сухарики, помидоры, креветки
KZT 2,890
Теплый салат с баклажанами в панировке с творожным сыром 250гр
жаренные баклажаны, фирменный соус, сыр пармезан, черри, творожный сыр, лист салата
KZT 2,590
Теплый салат из говяжьи вырезки и баклажанов 250гр
говяжья вырезка, фирменный соус, баклажаны жаренные
KZT 2,990
Ачичук 200гр
свежие томаты, лук, острый перец
KZT 1,290
Салат карри с морепродуктами
Салат с оригинальным соусом карри, дарами моря, букетом сочной зелени, вяленых томатов.
KZT 2,790
Салат огни Парижа
Нежный микс салата со стейком из сёмги, вялеными томатами, маслинами под оригинальной заправкой.
KZT 3,490
Генеральский салат
Томленый язык, копчёная курочка, свежие и соленые огурцы, микро-зелень, заправленный оливковым маслом
KZT 2,390
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ🍗
Сырные палочки
KZT 1,890
Наггетсы
KZT 1,790
Куриные стрипсы
KZT 1,890
Чикен 10шт
KZT 3,090
Чикен 20шт
KZT 5,590
Чикен 30шт
KZT 8,990
Закуска тещин язык
Ломтики баклажана обжаренные в яйце, начиненные соусом цезарь, сыром фетакса и помидором.
KZT 2,590
СУПЫ🥘
Том ям с морепродуктами 500гр
Семга,креветки, рис
KZT 2,790
Рамен из курицы 500гр
Лапша рамен,курицы,яйцо,овощи,кунжут
KZT 1,890
Рамен из говядины 500гр
Лапша рамен,говядина,яйцо,овощи,кунжут
KZT 2,190
Шурпа из баранины
традиционный рецепт восточного супа из баранина
KZT 1,790
Борщ 500гр
суп на говяжьем бульоне с овощами на основе свеклы, говяжье мясо
KZT 1,590
Суп лапша куриный 500гр
Натуральный куриный бульон с лапшой по домашнему
KZT 1,290
Уха по-царский 500гр
Уха из семги с добавлением сезонных овощей
KZT 1,890
Чечевичный суп крем 500гр
Традиционный рецепт супа турецкой кухни из красной чечевицы
KZT 1,390
Пельмени по- домашнему 500гр
Пельмени говяжьи по-домашнему Собственной лепки
KZT 1,590
ПИЦЦА🍕
Пицца болоньезе
Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, мясной фарш и сыр моцарелла 35 см
KZT 3,190
Пицца куриная
Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, куриное филе и сыр моцарелла 35 см
KZT 2,990
Пицца с салями
Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, салями и сыр моцарелла 35 см
KZT 2,990
Пицца маргарита
Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, свежие томаты и сыр моцарелла 35 см
KZT 2,690
Пицца 4 сыра
Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, четыре вида сыра 35 см
KZT 3,190
Пицца 4 сезона
Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, колбаса, перец болгарский, свежие томаты, грибы и сыр моцарелла 35 см
KZT 3,190
Пицца Цезарь
Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, салат цезарь и сыр моцарелла 35 см
KZT 3,290
БУРГЕРЫ🍔
Гамбургер
KZT 1,990
Дабл Чизбргер
KZT 2,990
Кристи Чикен
KZT 1,890
Фирменный бургер Барбарис
KZT 2,690
Чизбургер
KZT 2,290
Чикен бургер
KZT 1,890
ПАСТА🍝
Паста карбонара с ветчиной
Ветчина из говядины, спагетти, сливки, пармезан
KZT 2,390
Паста Песто
Cоус песто,спагетти,сливки,пармезан,помидор черри
KZT 2,090
Блек паста с креветкой
Креветки,черные спагетти,сливки,помидоры черри, пармезан
KZT 3,290
Фарфале с семгой
Классическая паста с семгой и сливками
KZT 3,090
Паста болоньезе
KZT 2,990
Фетучини с курицей
KZT 2,990
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА🍛
Шницель из курицы
Нежная курица в хрустящей панировке с соусом тар-тар
KZT 1,890
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
Куриные крылышки обжаренные, подаются в кисло-сладком соусе
KZT 2,690
Курица с грибами в сливочном соусе
куриное филе тушенная с грибами в сливочном соусе
KZT 2,390
Стейк из семги
KZT 4,390
Вареники с картофелем
со сливочным маслом и сметаной
KZT 1,490
Котлеты из говядины
KZT 1,690
Котлеты куриные
KZT 1,490
Карри
KZT 2,390
Медальон из говяжьей вырезки с грибным соусом
KZT 3,290
Куриный стейк с грибным соусом
KZT 1,890
Мясо по-швейцарски
Кусочки говядины томленые в сливочном соусе с грибами
KZT 2,590
Гуляш из говядины
томленое мясо говядины с овощами
KZT 2,590
Форель с апельсином и зелёной подушкой
Нежное филе форели, в маринаде из сока апельсина. Подается с прованским травами и тропическим маслом.
KZT 4,590
Каре барашка с овощами гриль
Антрекот молодого барашка, под фирменным маринадом. Подается с овощами гриль и обжаренным початком кукурузы
KZT 3,790
Куриный рулет с сыром чечил
Отбивная из куриного филе, фаршированные сыром чечил, копчёной колбасой, обжаренное в сухарях до хрустящей корочки в сочетании с авторским соусом "айоли".
KZT 2,990
Говяжьи колбаски гриль
Фарш из нежного филе говядины с шашлычным соусом.
KZT 2,990
Колбаска куриная гриль
Нежное куриное мясо, с сырным соусом.
KZT 2,990
ВОСТОЧНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА🍲
Жаркое из говядины
Говяжий мясо, отварная картошка, зеленый лук, топленый курдюк, говяжий бульон
KZT 2,790
Бешбармак ассорти
Традиционный бешбармак, основа из домашнего теста, конина, говядина и казы
KZT 3,790
Казан-кебаб по-китайски
жареный на воке мякоть говядины и лук
KZT 3,390
Плов по-ташкентски
Традиционный узбекский плов с добавлением нута, изюма и других пряностей
KZT 1,890
Плов праздничный
Традиционный узбекский плов с добавлением нута, изюма и других пряностей, казы, яйца
KZT 2,190
Куриное филе по-восточному на жаровне
Филе куриное обжаренный на воке с овощами, подается на жаровне
KZT 2,790
Мясо по-восточному с фри
аппетитные кусочки мясо приготовленные на открытом огне с картофелем фри
KZT 2,390
Сазан жаренный по-домашнему
жаренный сазан подается с картофельными дольками
KZT 2,590
Мясо по-тайски
говядина обжаренная на воке в кисло-сладком соусе с овощами
KZT 2,390
Манты
рубленое мясо говядины с луком завернутое в тесто
KZT 1,790
Манты жаренные
рубленое мясо говядины с луком завернутое в тесто и обжаренные на казане
KZT 1,890
Жаренные пельмени с соусом тар-тар
пельмени жаренные во фритюре, подаются с соусом тар-тар
KZT 1,890
ЛАГМАНЫ🍲
Гуйру Лагман
Натянутая в ручную лапша, с густой подливой и мясом крупной нарезки
KZT 2,290
Суйру Лагман
Натянутая в ручную лапша, с густой подливой и мясом мелкой нарезки
KZT 2,290
Суйру Цомян
Натянутая в ручную лапша, с овощами и мясом мелкой нарезки обжаренные на воке
KZT 2,290
Цомян
Натянутая в ручную лапша, с овощами и мясом крупной нарезки и обжаренные на воке
KZT 2,290
Лазру Лагман
Натянутая в ручную лапша. Мясо говядины, полугорький перец, репчатый лук крупной нарезки
KZT 2,290
Лагман по-домашнему
Натянутая в ручную лапша, с жидкой подливой и мясом мелкой нарезки
KZT 1,990
Ганфан Лагман
Подлива из мяса и овощей крупной нарезки с рисом
KZT 2,290
ШАШЛЫКИ🍖
Шашлык Наполеон
Вкуснейшее сочетание нежной говяжий вырезки и бараньи жира в фирменном маринаде 180г мясо 80г это соус 60г это лук, лаваш и овощи
KZT 2,990(180 g, KZT 16,611/kg)
Шашлык из куриной грудки
Вкуснейшее нежное куриное филе в фирменном маринаде 180г мясо 80г это соус 60г это лук, лаваш и овощи
KZT 1,890(180 g, KZT 10,500/kg)
Шашлык из бараньи мякоти
Вкуснейшее нежное баранья мякоть в фирменном маринаде 180г мясо 80г это соус 60г это лук, лаваш и овощи
KZT 2,490(180 g, KZT 13,833/kg)
Шашлык из говяжьи мякоти
Вкуснейшее нежное говяжьи мякоти в фирменном маринаде 180г мясо 80г это соус 60г это лук, лаваш и овощи
KZT 2,490(180 g, KZT 13,833/kg)
Люля по-Ташкентски
Нежнейший рубленный фарш из баранины и говядины 180г мясо 80г это соус 60г это лук, лаваш и овощи
KZT 1,990(180 g, KZT 11,056/kg)
Шашлык из овощей
Перец болгарский, кабачки, баклажан, помидоры, лук, грибы
KZT 1,490(180 g, KZT 8,278/kg)
Шашлык из шампиньонов
шампиньоны
KZT 1,490(180 g, KZT 8,278/kg)
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ 🍱
Манты Султан
Ассорти из манты на пару и жареных мант
KZT 9,290
Плов Чайханский
Плов Ташкентский с оформлениям на 5 персон
KZT 10,990
Ассорти "Шелковый путь"
Ассорти шашлыков из баранины, говядины, люля, курицы, овощей и картофельные дольки на 8-10 персон
KZT 18,990
Бешбармак на компанию
мясо конина, говядина и казы тесто домашнее, лук, картошка и бульон на 5 персон
KZT 16,490
Плов Хан
Плов Ташкентский в тесте с оформлением
KZT 14,990
ВЫПЕЧКА🥐
Мини чебуреки с соусом тар-тар
Тесто, фарш из говядины, лук, специи 6шт
KZT 1,090
Мини самса с говядиной
Слоеное тесто, говядина, специи, лук 5шт
KZT 1,490
Мини самса с курицей
Слоеное тесто, курица, специи, лук 5 шт
KZT 1,190
НАПИТКИ🥤
Вода Asu 1 л
с газом/без газа
KZT 790
Вода Asu 0,5л
с газом/без газа
KZT 390
DaDa 1 л
в ассортименте
KZT 1,390
DaDa 0,2л
в ассортименте
KZT 490
Компот 1л
из сухофруктов
KZT 1,390
Морс 1л
KZT 1,390
ЛИМОНАДЫ🥤
Манго-маракуйя 1л
KZT 1,990
Барбарис 1л
KZT 1,990
Зеленый киви-яблоко 1л
KZT 1,990
Апельсин-маракуйя 1л
KZT 1,990
Ягодный 1л
KZT 1,990
КОФЕ☕️
Американо 300 мл
KZT 890
Американо 400 мл
KZT 1,090
Капучино 300 мл
KZT 1,090
Капучино 400 мл
KZT 1,290
Латте 300 мл
KZT 1,090
Латте 400 мл
KZT 1,290
Горячий шоколад 300 мл
KZT 1,390
Сироп в ассортименте
KZT 250