BESTECK
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VORSPEISEN 🍽️
Edamame
junge Soja mit Meersalz
5,50 €
Mango Salad
gemischter Salat mit frischer Mango, gerösteten Erdnüssen, Sojasprossen, hausgemachtem Dressing und mit einer Zutat deiner Wahl
10,90 €
Papaya Salat
gemischter Salat mit grüner Papaya, gerösteten Erdnüssen, Sojasprossen, hausgemachtem Dressing und mit einer Zutat deiner Wahl
10,90 €
Summerrolls
2 Stück Reispapierrolle gefüllt mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Salat, Omelette und einer Zutat deiner Wahl
7,50 €
Dim Sum
5 Stück Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
7,50 €
Hausgemachte Wan Tan
3 Stück
6,00 €
Crunchy Rolls
2 Stück hausgemachte Frühlingsrollen
7,50 €
Chicken Skewers
2 Stück gegrillte Hähnchenspieße
8,50 €
Tofu Balls
hausgemachte, knusprige Tofu-Panko-Bällchen am Spieß
8,90 €
Ribs Sweet And Sour
2 Stück Schweinerippchen auf Salat
10,50 €
Crispy Shrimps
3 Stück knusprige Garnelen im Teigmantel
9,20 €
Banh Day
1 Stück Klebreisbun gefüllt mit Lauchzwiebeln
6,90 €
Vinh's Mix
Sommerrolle gefüllt mit Hähnchen, kleiner Mangosalat und 3x Dim Sum
13,50 €
SUPPEN 🍲
Green Soup
Gemüsesuppe mit Tofu, Tomaten, Pilzen und Lauchzwiebeln
6,50 €
Swimming Chicken
Hähnchensuppe mit Gemüse und Glasnudeln
6,90 €
Kokos-Curry-Suppe
scharf mit einer Zutat deiner Wahl
7,90 €
Wan Tan Suppe
7,50 €
REISGERICHTE 🍚
Curry Cocos
mit frischem Gemüse in Cocos-Curry-Soße, dazu Reis und einer Zutat deiner Wahl
15,50 €
Sidewalk Season
Gemüse der Saison auf Jasminreis mit einer Zutat deiner Wahl und hausgemachter Soße
15,50 €
Peanut Peace
frisches Gemüse auf Jasminreis mit einer Zutat deiner Wahl und hausgemachter Erdnusssoße
15,50 €
Wok Mix
mit Pak Choi, Paprika, verschiedenen Pilzen, Brokkoli, Süßkartoffeln, Karotten und Sojasprossen auf Reis
14,50 €
Make It Rice
hausgemachte, knusprige Tofu-Panko-Bällchen mit buntem Gemüse in würziger Vinh-Vegan-Spezialsoße mit Sojasprossen, frischen Kräutern und Duftreis
16,90 €
NUDELSUPPEN 🍜
alle Gerichte werden mit Lauchzwiebeln und Sojasprossen zubereitet
Dumpling Bowl
Reisbandnudelsuppe mit verschiedenen Teigtaschen
16,90 €
Pho Fun
Reisbandnudelsuppe mit Chili, Limette, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
15,90 €
Balls on a Bowl
Reisnudelsalat mit knackigem Wok-Gemüse, frischen Kräutern und knusprigen Tofu Balls, garniert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln
17,50 €
BOWLS 🍚🥗
alle Gerichte werden mit Röstzwiebeln und Erdnüssen zubereitet
Bun Bowl
lauwarmer Reisnudelsalat mit einer Zutat deiner Wahl, Blattsalat und roten Zwiebeln
15,50 €
Pho Tron Bowl
Reisbandnudeln mit einer Zutat deiner Wahl, Gemüsestreifen, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
15,50 €
SPEZIELL 🇻🇳🌟
Bun Gion Hanoi
knusprige Reisnudeln mit leicht-scharfer Saté Soße, frischen Lauchzwiebeln, knackigem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl
15,90 €
Crispy Classics
mit Eiern, Sojasprossen, Gemüse-Mix, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
15,50 €
VIETNAMESISCH 🇻🇳🌟
Mi Tom Soup - Meeresfrüchte
Mie-Nudeln mit Garnelen, Tintenfisch, Surimi, Petersilie, Minze, Koriander, Chili und Lauchzwiebeln, dazu frische Limette, Sojasprossen, Chilis und Koriander
20,50 €
Mi Tom Soup - Eier
Mie-Nudeln mit Eiern, Petersilie, Minze, Koriander, Chili und Lauchzwiebeln, dazu frische Limette, Sojasprossen, Chilis und Koriander
15,90 €
Vit Xoai
knusprige Ente mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Mangosoße und frischen Kräutern, dazu Duftreis
18,90 €
Mien Ga
Glasnudel-Suppe mit zartem Hähnchenfleisch, Holunderpilzen, Shiitakepilzen, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, frischer Zitrone und Chilis
15,90 €
Bo Lu-Lac
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Morcheln und pikanter Soße, dazu Duftreis
24,50 €
Ga Xao Va Ot
gebratenes Hähnchen mit Zitronengras, frischem Gemüse und Duftreis
15,90 €
Ga Chua Ngot
knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse, Reis und Süß-Sauer-Soße
15,90 €
NACHTISCH 🍰
Huong's Delight
3 Stück kleine, süße Klebreiskügelchen mit Sesamfüllung in frisch aufgebrühtem Ingwer, mit Honig gesüßt und Erdnüssen verfeinert
6,50 €
Banh Ran
3 Stück heiße Sesambällchen mit Schokoladenfüllung, dazu Sahne
6,90 €
Mochi
2 Stück Klebreisküchlein mit süßer Füllung, Sahne und Schokoladensoße
6,50 €