Hungarica Exzellent

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rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden

Ungarische Kessel-Gulaschsuppe

Bandnudeln

mit ungarischer Pilzsoße

Ungarischer Kohleintopf

Sauerkrautgulasch mit Fleischbällchen

Gegrillte Kalbsleber

mit Kartoffelpüree, Salat und Bratensoße

Zanderfilet mit Bandnudeln

mit Dill-Sahnesoße, Shrimps und Pilzen

Gegrilltes Schweinenacken-Steak

mit scharfem Letscho und Bratkartoffeln

Geröstetes Knoblauchbrot

3 Stück mit Knoblauch-Dip

Palatschinken nach Hortobágyer Art

mit Hähnchenfleisch bedeckt in cremiger Rahmsoße

Gegrillter Ziegenkäse

mit frischem Salat, gerösteten Walnusskernen und Kirsch-Dressing

Beef-Tartare

gereiftes Rindfleisch, pikant gewürzt mit selbstgemachtem Hefezopf

Frischer gemischter Salat

mit Haus-Dressing

Knackiger Salat

mit frischem Obst der Saison und Kirsch-Dressing

Salat vom Hungarica Excellent

frischer Salat mit Haus-Dressing, Rindfleischscheiben und gehobelten Mandeln

Meerrettichcremesuppe

im Brottöpfchen

Ungarische Nyirségi

Kartoffel-Knödelsuppe

Bandnudeln

mit ungarischer Pilzsoße

Gegrillte Kalbsleber

mit Kartoffelpüree, Salat und Bratensoße

Paprikahuhn

mit selbstgemachten Nockerln

Hähnchenbrust

gefüllt mit Dörrpflaumen, Ziegenkäse in Pflaumensoße, Bratkartoffeln und Salat

Ungarische Matrai Schnitzel

mit Schmand und Käse überbacken, bedeckt in geriebenen Kartoffeln und Salat

Gegrilltes Schweinenacken-Steak

mit scharfem Letscho und Bratkartoffeln

Abendessen des Alten Hirten

gegrilltes Nackensteak mit einem saftigen roten Bohnen-Ragout und Salat

Langsam gebratene Entenkeule

mit Krautnudeln und Pflaumensoße

Konfierte Honig-Lammkeule

mit Petersilien-Kartoffelpüree, Birnen-Ragout und Rosmarin-Rotweinsoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Ungarischer Rindergulasch

mit selbstgemachten Nockerln

Gegrillte Forelle

mit Kartoffelpüree in Trauben-Honig-Weißweinsoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Panierte Pilzköpfe

mit Pommes frites und Tartarsoße

Quark-Palatschinken

mit Vanillesoße

Ludláb-Torte