Taste of India

2. Onion Bhaji

marinierte und frittierte Zwiebeln in einem Kichererbsenteig

3. Gobi Pakora

marinierter und frittierter Blumenkohl in einem Kichererbsenteig

4. Mixed Pakora

marinierte und frittierte verschiedene Gemüsesorten in einem Kichererbsenteig

5. Chicken Pakora

mariniertes und frittiertes Hähnchenfleisch in einem Kichererbsenteig

6. Samosa

2 Stück Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen

8. Hähnchensuppe

mit Hähnchenfleisch, Salz, Kräutern und indischen Gewürzen

9. Tomatensuppe

mit Tomaten, Brühe, Salz und Kokosnuss

10. Gemischter Salat

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais und Karotten

13. Lachs Salat

mit grünem Salat, gebratenem Lachs, Tomaten, Gurken, Paprika und frischer Zitrone

14. Lamm Curry

saftiges Lammfleisch in scharfer Currysoße aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und indischen Gewürzen

15. Lamm Vindaloo

scharf zarte Lammfleischstücke mariniert in würziger Soße, mit Gewürzzwiebeln und Kartoffeln

16. Lamm Saag

saftige gebratene Lammstücke mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und aromatischer Gewürzmischung

17. Lamm Madras

scharf Lamm-Madras mit Kokosnuss

18. Lamm Masala

scharf sehr scharfes Curry mit Lammfleisch, frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln

21. Lamm Mango

leicht scharf Curry mit Mango und Lammfleisch

24. Lamm Karahi

scharf Lamm mit Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Zwiebeln und Currysoße

25. Chicken Korma

Kokosnuss-Curry

26. Butter Chicken

mariniertes Hähnchenfleisch in Tandoor mit Gewürzen, Tomaten und Buttersoße

27. Chicken Madras

scharf nach Südindien Art mit Kokosmilch, Knoblauch und Ingwer

28. Chicken Tikka Masala

scharf zarte Hähnchenfleischstücke in Ingwer, Knoblauch und Joghurt mariniert mit speziellen Kräutern und Gewürzen im Tandoor gegrillt und in Butter und Tomaten-Cashewnusssoße gebraten

30. Chicken Vindaloo

scharf Spezialität aus Goa mit zarten Hähnchenfleischstücken in Essigmarinade, gegart in einer scharfen Soße mit Gewürzzwiebeln und junge Kartoffeln

31. Chicken-Curry

mit zartem Hähnchen, Gewürzen und Kokosmilch

32. Chicken Jalfrezi

scharf scharfes Curry mit Hähnchenfilet, Zwiebeln, Ingwer, Chili, Tomaten und Paprika

33. Chicken Mango

mit Mango und Kokosnuss

34. Chicken Saag

Curry mit Spinat und Hähnchenfleisch nach indischer Art

35. Chili Chicken

sehr scharf scharfes Curry mit Hähnchenfleisch, Paprika und Zwiebeln

39. Palak Paneer

mittel scharf mit hausgemachtem indischem Käse und Spinat

40. Shahi Paneer

mit Hüttenkäse nach königlicher Mughlai-Küche und milder Spezialcurrysoße

41. Vegetable Korma

gemischtes Gemüse mit Korma-Soße

42. Dal Makhani

schwarze Linsen mit Gewürzmischung gebraten in Buttersoße

43. Dal Tarka

Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung und gebratenen Zwiebeln

44. Alu Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

45. Mattar Paneer

frischer hausgemachter Hüttenkäse gebraten mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Kaschmir-Gewürzen

46. Chana Masala

Linsen mit Gewürzmischung und gebratenen Zwiebeln

47. Chili Paneer

Hüttenkäse mit Zwiebeln, Paprika, Kohl und Süß-Scharfer Soße

49. Alu Palak

mit Kartoffeln und Spinat nach indischer Art

55. Paneer Tikka Masala

marinierter hausgemachter Käse und Zwiebeln am Spieß

56. Chicken Biryani

gebratener Safranreis mit Kaschmir-Gewürzen aus Mughlai, gewürzten Hähnchenfleischstückchen und Raita

57. Lamm Biryani

leicht gewürzte gedünstete Lammfleisch mit Basmatireis und Raita

58. Veg Biryani

indischer Langkornreis im Joghurt gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und verschiedenen Gemüsesorten

59. Prawns Biryani

Garnelen mit Kaschmir-Gewürzen gegart und in Safranreis und Mandeln nach indischer Art gebraten und mit Raita zubereitet

62. Prawns Curry

mit Curry-Blättern, Senfkörnern, Tamarinden und Garnelen

64. Chicken Nuggets

mit Pommes frites

65. Pommes frites

66. Naan

mehrschichtiges Fladenbrot aus Mehl

67. Butter Naan

vielschichtiges Fladenbrot aus Mehl mit Butter

68. Garlic Naan

Brot aus Weizenmehl mit Knoblauch

69. Cheese Naan

scharf Brot mit Hüttenkäse und indischen Gewürzen

70. Tandoori Roti

Vollkornbrot aus Sauerteig

71. Keema Naan

Brot aus Weizenmehl und Sauerteig mit saftigem, gehacktem Lammfleisch und indischen Gewürzen

78. Mango Chutney

süß und würzig

80. Gulab Jamun

frittiert mit Trockenmilch und hausgemachten Hüttenkäsebällchen in Zuckersirup und Rosenwasser getunkt

San Pellegrino 0,25 l

San Pellegrino 0,75 l

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Light 0,2 l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml

Fanta 0,2 l

Mezzo Mix 0,2 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml

Sprite 0,2 l

Vio Apfelschorle 0,3 l

Vita Malz Classic 0,33 l

Schöfferhofer Naturtrüb 0,5 l

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l