BESTECK 🥢
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
Benötigst du Besteck?
rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0,00 €
VORSPEISEN 🥟
Cha Gio
2 Stück hausgemachte Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Morcheln, verschiedenem Gemüse und Mungobohnen, dazu Limetten-Chili-Dressing
6,50 €
Gyoza
4 Stück knusprige Teigtaschen mit Tofu und Gemüse, dazu Hoisin-Soße
6,50 €
Kimchi Gyoza
5 Stück knusprige Teigtaschen mit Tofu und Kimchi, dazu Hoisin-Soße
6,50 €
Reisrollen
2 Stück seidiger Tofu ummantelt von knusprigen grünen Reisflocken, dazu Mayonnaise-Sweet-Chili-Dip
7,90 €
Goi Cuon
2 Stück Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, dazu Hoisin-Soße
6,50 €
SUPPEN 🍲
Tom Kha
scharf Kokossuppe mit Gemüse und frischen Kräutern
5,50 €
Miso-Suppe
Dashi-Brühe mit Seetang, Rettich und Zwiebeln
5,50 €
SALATE 🥗
Goi Xoai
fruchtiger Mangosalat mit Gurken, Möhren, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Limetten-Knoblauch-Dressing
8,90 €
Mien Tron
Glasnudelsalat mit Spinat, Sellerie, Möhren, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln, frischen Kräutern und Limetten-Chili-Dressing
9,90 €
Wakame-Salat
würziger Seetangsalat mit geröstetem Sesam
6,50 €
Spinat-Salat
frischer Spinat mit Sesamöl und geröstetem Sesam
7,50 €
Edamame
gedämpft und gesalzen
6,50 €
BOWLS 🥬🍚
alle Bowls werden mit Salat-Mix, Erdnüssen, Sesam und einer Soße deiner Wahl zubereitet
Vu Poke Bowl
knusprig-würziger Tofu mit Gurken, Edamame, Algensalat, Möhren und Duftreis
14,90 €
Betelblätter-Bowl
gegrillter Tofu eingewickelt in Betelblättern mit gegrilltem Gemüsehack, Mango, Röstzwiebeln und braunem Reis
16,50 €
GEBRATENES GEMÜSE 🍛
alle Gerichte werden mit Duftreis serviert
Logim Xao
angebratenes Saisongemüse mit einem Schärfegrad deiner Wahl und Pilzsoße
14,90 €
Pak Choi Xao Toi
frischer Pak Choi im Wok geschwenkt mit Knoblauch, Ingwer und einem Schärfegrad deiner Wahl
13,90 €
Ca Tim Xao
frische Auberginen geschwenkt im Wok mit Shiitake, Tofu in Chiliöl, Ingwer, Knoblauch, frischen Kräutern und Sesam
14,90 €
Ca Ri Do
scharf gebratenes Saisongemüse mit Tofu, rotem Curry, Kokosmilch und frischen Kräutern
15,50 €
Ca Ri Xanh
leicht scharf gebratenes Saisongemüse mit Tofu, grünem Curry, Kokosmilch und frischen Kräutern
15,50 €
Ca Tim Kho To
geschmorte Auberginen mit Tofu, Shiitake, grünen Bananen, frischen Kräutern und Sojasoße
15,90 €
Ca Ri Kho To
geschmorter Curry-Eintopf mit Tofu, Champignons, Süßkartoffeln, Möhren, Porree, Zitronengras, Sambal Oelek, Kichererbsen und frischen Kräutern
15,90 €
Dau Hu Muoi Tieu
knuspriger Tofu mit einem Schärfegrad deiner Wahl, Salz und Pfeffer im Glasnudelbett
15,50 €
Dau Hu Sot Nuoc Tuong
sautierter Tofu mit Erbsenschoten, Chili, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Sojasoße und Erdnusssoße
16,50 €
BEILAGEN 🍚
Gekochter Reis
2,00 €
Reisnudeln
2,50 €
Brauner Reis
3,00 €
Mayonnaise-Sweet-Chilisoße
2,00 €
Sesam-Dressing
2,00 €
Teriyaki-Soße
2,00 €
Hoisin-Soße
2,00 €
Tamarindensoße
2,00 €
Limetten-Chili-Dressing
2,00 €
Annatto-Soße
2,00 €
Erdnusssoße
2,00 €
Sojasoße
2,00 €
Sambal Oelek
2,00 €
Pilzsoße
2,00 €
HAUPTSPEISEN 🥡
Gebratener Reis
mit Tofu, verschiedenem Gemüse, frischen Kräutern und Annatto-Soße
12,90 €
Mien Sot Den
Glasnudeln mit verschiedenen Pilzen, Brokkoli, Zuckererbsen, Zwiebeln und dunkler Soße
13,90 €
Gebratene Reisnudeln
mit Tofu, Austernpilzen, knusprigem Mi Can, verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern
13,90 €
Gebratene Bandnudeln
mit Tofu, Austernpilzen, verschiedenem Gemüse, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und Tamarindensoße
13,90 €
Bun Cha Gio
mit hausgemachten Taro-Frühlingsrollen, Reisnudeln, Gurken, Salat, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Limetten-Chili-Dressing
14,50 €
Bun Veggie Vu
mit hausgemachten Frühlingsrollen, Betelblätter-Rollen, gegrillten Gemüse-Hackspießen, Reisnudeln, Salat-Mix, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Chili-Dressing
15,50 €