BESTECK UND BEHÄLTER 🥢 🥣
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur dann aus, wenn du es wirklich benötigst und nutze einen unserer Mehrweg-Behälter 💚
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Rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0,00 €
SUPPEN 🍲
11. Sauer-Scharf-Suppe
mit veganem Huhn & Wasserkastanien
5,88 €
12. Glasnudelsuppe
mit veganem Huhn, Bambus, Morcheln & Karotten
5,88 €
14. Wildgemüsesuppe
mit Tofu und Gojibeeren
5,88 €
15. Wan-Tan-Suppe
mit Senfgemüse und Seetang
6,60 €
WARME VORSPEISEN 🥟
21. Mini Frühlingsrollen
5 Stück mit süß-saurer Soße
4,20 €
22. Gebackene Wantan
5 Stück gefüllt mit geräuchertem Tofu, Staudensellerie und Karotten, dazu süß-saure Soße
5,88 €
23. Dan Dan Mian
warmer Nudelsalat mit eingelegtem Gemüse und Pilzpaste in Erdnuss-Soja-Chiliöl-Dressing
6,60 €
25. Gekochte Teigtaschen
gefüllt mit Spinat, Karotten und geräuchertem Tofu
6,24 €
26. Gefüllte Teigtaschen
in Chiliölsoße
6,24 €
27. Gebratene Teigtaschen
gefüllt mit Spinat, Karotten und geräuchertem Tofu
6,24 €
28. Xiao Long Bao
gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit geräuchertem Tofu, Zucchini und Karotten
6,24 €
29. Xiao Long Bao
gebratene Teigtaschen, gefüllt mit geräuchertem Tofu, Zucchini & Karotten
6,24 €
24. Gedämpfter Weizenbun mit Pilzmix
aus Kräuterseitlingen, Shiitake- & Enokipilzen und Peperoni
4,38 €
24.2 Gedämpfter Weizenbun
mit gebackener veganen Ente, Salat und Hoisinsoße
5,00 €
KALTE VORSPEISEN 🥗
32. Geräucherter Tofu in Erdnuss-Soja-Soße
mit einem Hauch von Chiliöl und Koriander
7,08 €
33. Erfrischender Gurkensalat
in Knoblauch-Sesamöl-Soße
5,76 €
34. Erfrischend Pikanter Gurkensalat
in Essig-Knoblauch-Soße mit Koriander und Chiliflocken
5,76 €
35. Knackige Grüne Bohnen
in Ingwer-Schwarzessig-Soße
5,16 €
36. Morchelsalat
in Schwarzessigsoße Das Gericht kann Spuren von Weizen enthalten
7,08 €
38. Avocadosalat
mit Apfel, Cherrytomaten und Thaibasilikum in Essig-Öl-Dressing
6,60 €
HAUPTGERICHTE 🍜
alle Gerichte werden mit Reis serviert
101. San Bei Gu
geschmorte verschiedene Pilze in Weinsoße mit Ingwer & Knoblauch
17,88 €
103. Gebratener Blumenkohl
mit Peperoni, fermentierten schwarzen Bohnen und getrockneten Chili
17,88 €
104. Tofutopf nach Sichuan Art
mit Knoblauch, Chili und Sichuanpfeffer
20,64 €
105. Mapo Tofu
mit veganem Hack, Shiitake Hack, Sichuan Pfeffer, Chili- & schwarzer Bohnenpaste
16,68 €
106. Trocken Gebratene Grüne Bohnen
mit eingelegtem Gemüse und Chili
15,12 €
107. Gebratene Lotuswurzeln
mit Paprika, Zwiebel, Lauch und getrockneten Chilis
17,88 €
AUBERGINEN 🍆
141. Gebratene Aubergine nach Yüxiang Art
mit Knoblauch und Chilisoße
15,60 €
142. Gebratene Aubergine
in süßer Sojasoße
15,60 €
143. Gebratene Aubergine mit Kartoffeln
dazu grüne Peperonis
15,60 €
144. Gebratene Aubergine mit Wasserkastanien
17,88 €
VLEISCHGERICHTE 🌿
161. Veganes Gongbao Huhn
Huhn mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Erdnüssen
17,88 €
162. Trocken Gebratenes Veganes Huhn
nach Sichuan Art mit Tofu, Zwiebeln, Sichuanpfeffer, Chili und Erdnüssen
17,88 €
163. Gebackene Vegane Ente
auf Gemüsebeet serviert mit einer süß-sauren Soße
19,20 €
164. Gebratener Veganer Schweinebauch
mit Paprika, Zwiebeln, Sellerie und Chilis
17,88 €
165. Frittiertes Veganes Huhn
in süß-saurer Tomatensoße mit Knoblauch
17,88 €
166. Vegane Hackbällchen
auf blanchiertem Pak Choi in dunker Soße nach Nordchinas Art
17,88 €
167. Warmer Süßkartoffel-Nudelsalat
mit Gurke, Karotten und Erdnüssen in einer Schwarzessig-Chiliöl-Soße
15,63 €
EXTRAS 🍚
Portion Reis
2,50 €
DESSERTS 🍮
182. Gefüllte Klebereisbällchen mit Kokosmantel
mit schwarzer Sesamfüllung
6,84 €
183. Gefüllte Klebereisbällchen mit Erdnussmantel
mit schwarzer Sesamfüllung
6,84 €
184. Gefüllte Klebereisbällchen mit Kokos- & Erdnussmantel
mit schwarzer Sesamfüllung
6,84 €
186. 3 Kugeln Mochi Eis
Mango-Maracuja, dunkle Schokolade und Erdbeere
7,80 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Viva con Agua Laut 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand
4,15 €(330 ml, 12,58 €/l)
Viva con Agua Leise 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand
4,15 €(330 ml, 12,58 €/l)
Coca-Cola® 0,33l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand
3,75 €(330 ml, 11,36 €/l)
Coca-Cola® Zero 0,33l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand
3,75 €(330 ml, 11,36 €/l)
Fanta 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand
3,75 €(330 ml, 11,36 €/l)
Sprite 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand
3,75 €(330 ml, 11,36 €/l)
Fever-Tree Ginger Ale 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand
3,25 €(200 ml, 16,25 €/l)
Fever-Tree Aromatic Tonic Water 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand
3,25 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)
Fever Tree Bitter Lemon 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand
3,25 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)
König Pilsner Alkoholfrei 0,33l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand
4,32 €(0,5 % Vol. Alkohol)
Benediktiner Weißbier Alkoholfrei 0,5l
0,4%VOL, inkl. 0,08€ Pfand
6,12 €(500 ml, 0,4 % Vol. Alkohol und 12,24 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Köstritzer Schwarzbier 0,33l
4,8%VOL, inkl. 0,08€ Pfand
4,32 €(330 ml, 4,8 % Vol. Alkohol und 13,09 €/l)
Tiger Bier 0,33l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand
4,32 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 13,09 €/l)
Benediktiner Weissbier Naturtrüb 0,5l
5,4%VOL,inkl. 0,08€ Pfand
6,12 €(500 ml, 5,4 % Vol. Alkohol und 12,24 €/l)